Все рецепты

Быстрые маринованные шампиньоны

Быстрые маринованные шампиньоны

 

1 кг шампиньонов

Для маринада

200 гр воды

30 гр соли (1 ст.л. с верхом)

40 гр уксуса (2 ст.л.)

5 гр сахара ( 1 ч.л.)

Перец душистый и черный

Гвоздика, лавровый лист

 

 

Приготовление- Берем маленькие шампиньоны, или режем большие четвертинками, заливаем холодной водой, варим, когда закипит, сливаем воду, промываем грибы, перекладываем их в маленькую кастрюльку, заливаем холодной водой чуть выше уровня грибов, доводим до кипения, добавляем соль, уксус, специи, варим на маленьком огне еще 15 минут. Грибы насыпаем в банку (должно получится не меньше 1-литровой банки!), заливаем маринадом, когда остынет, надеваем капроновую крышку и в холодильник. На следующий день грибочки готовы к употреблению.

 

Один раз попробовав этот рецепт, вы больше не будете покупать маринованные грибы в супермаркете! Гарантировано! Приятного аппетита!

: 12-12-2013 | Просмотров: 1 614 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Этот рецепт очень прост и быстр в приготовлении. Шампиньоны маринованные получаются в меру острыми, ароматными и ...
Рецепт забавной на вид закуски. Точнее два рецепта. Результат будет разным, но в обоих случаях потрясающим. Довольно ...
Маринованные грибы многие любят и с удовольствием готовят из них различные блюда или оставляют в качестве закуски. ...
Шампиньоны настолько универсальные грибы, что из них можно готовить самые разнообразные блюда, тушить, жарить, варить, ...
Шампиньоны настолько универсальны, что с них можно приготовить самые разнообразные блюда. Маринованные грибы шампиньоны ...
Приготовить грибной соус очень просто и легко. Такой соус отлично дополнит любые блюда- спагетти, различные запеканки, ...
Шампиньоны настолько универсальные грибочки, что с ними легко и просто приготовить любое, а главное вкусное блюдо. Из ...
Очень вкусно и достаточно разнообразно приготовить на шашлыках еще и вкусненькую закусочку из целых маринованных ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика