Все рецепты

Салат Подкова на счастье

фото к рецепту салата Подкова на счастье



В преддверии наступающих праздников каждая хозяйка составляет праздничное меню и готовит много разнообразных блюд. Салат Подкова на счастье символизирует следующий 2014 год синей Лошади, этот салат праздничный дополнит и украсит стол, приготовление простое, доступное и не трудоемкое. К тому же его можно готовить целый наступающий год.

Ингредиенты для салата:


мясо (свинина, говядина, курица на выбор)- 350 гр

картофель- 2-3 шт (от размера)

свекла или морковь по вкусу- 1-2 шт (от размера)

сыр твердый- 130-150 гр

майонез

оливки-маслины

зелень

По желанию в готовую свеклу добавить чеснок, грецкие орехи или чернослив

Приготовление салата Подкова:


Для приготовления праздничного салата подготовить все продукты:
Отварить мясо ( мясо можно выбрать по вкусу, подойдет любое, в том числе и куриное филе) в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом до готовности, слить бульон, мясо остудить, после нарезать небольшими кусочками.

Отварить картофель в мундире, также отварить свеклу или морковь (кто что более любит, я готовила со свеклой), овощи отдельно натереть на терке, к свекле по желанию добавить выдавленный чеснок или измельченные орешки, также можно дополнить кусочками чернослива.

Отдельно также на терке натереть твердый сыр, я использовала Российский.
Красивое блюдо застелить листьями салата или посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки, выкладывать салат чередуя слои в виде подковы.

Первым слоем выложить натертый картофель, немного посолить и поперчить по вкусу, смазать небольшим количеством майонеза.

На картофель выложить мясо, снова смазать майонезом, далее выложить слой свеклы или моркови, снова немного майонеза, после весь салат покрыть натертым сыром, и по всей подкове красиво выложить нарезанные маслины.

По желанию салат украсить на свой вкус, возможно дополнив сверху разнообразными продуктами.

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом! Всего наилучшего всем гостям и посетителям сайта!!!

: 30-12-2013 | Просмотров: 2 705 | Категория:

Салаты

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень вкусный, питательный салат праздничный Чингисхан. Овощи отлично сочетаются с куриным филе, все дополнено ...
Оригинальный, вкусный салат с отличным сочетанием ингредиентов. Нежное куриное филе с маринованными грибами хорошо ...
Салат Радость приготовлен из оригинального подбора ингредиентов. В этом салате сочетается сладость сочных апельсинов, ...
Приготовление этого салата очень простое. Список ингредиентов также прост и доступен. Салат выложен с помощью формы в ...
Рецепт приготовления салата Подсолнух. Красивый, вкусный, оригинальный салатик, простой и быстрый в приготовлении. ...
Шикарный, насыщенный, вкусный салат Шапка Мономаха. Рецепт приготовления простой и украсить салат не сложно. Такой ...
Рецепт приготовления салата Ананас, вкусный и красиво оформленный. Украсить салат совсем не сложно, и это тропическое, ...
Необычный и нежный салат. Приятное сочетание вкусов. Приготовление простое и быстрое. Само название говорит за себя - ...
аватарка offline Журналисты NADbkA
я делала с морковкой! 
Чудесный рецепт и хорошая идея сервировки. 
очень актуально love
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика