Все рецепты

Курица с рисом в пиве в микроволновке

фото к рецепту курицы с рисом в пиве в микроволновке



Насыщенное, пикантное блюдо, которое просто приготовить, мясо и овощи обжариваются на сковороде, а затем готовятся в СВЧ печи. Приготовление в микроволновке имеет свое преимущество- время. Для занятых людей, да и не только, рецепт придется как никогда кстати. Полноценный обед понравится всей семье. Курица с рисом в пиве вкусная и неповторимая.

Ингредиенты:


курица (бройлер)- 1 шт (вес 1-1,5 кг)

рис- 1 стакан

пиво светлое- 1 бутылка (0,5 литра)

лук репчатый- 1-2 шт

чеснок- 1-2 зубка по вкусу

зелень

приправы и специи (соль, перец, тимьян, шафран, розмарин)- по вкусу

растительное или сливочное масло для жарки

перец острый- 1/2 шт (по желанию)

Приготовление:


Для приготовления курицы с рисом необходимо подготовить курицу- хорошенько обмыть и высушить, затем разрезать ее на небольшие, порционные кусочки. Теперь необходимо ее замариновать в пиве. Для этого, вылить пиво в емкость (миску или кастрюлю), добавить к нему конечно же соль, перец, специи по вкусу- тимьян, шафран, розмарин и т.д. Также в маринад добавить мелко нарезанный или выдавленный чеснок. Погрузить кусочки курицы в маринад, накрыть крышкой и оставить на 30 мин -1,5 часа мариноваться (сколько есть времени).

Тем временем подготовить овощи- нарезать полукольцами или большими кубиками репчатый лук. Для пикантности блюда добавить к луку мелко нарезанную половинку острого перца, предварительно промытого под холодной водой, также дополнить все нарезанной зеленью (по вкусу- петрушка, укроп, кинза).

Нагреть сковороду с маслом (растительным или сливочным выбирать вам), обжарить на среднем огне кусочки курочки со всех сторон до румяности, переложить их в форму или емкость для СВЧ печи с высокими стенками, в той же сковороде обжарить подготовленные овощи (лук, перец и зелень), отправить в форму к курице.

Промыть рис под проточной водой несколько раз до прозрачной воды, тщательно слить остатки жидкости и добавить к курице. Все содержимое залить процеженным маринадом из пива и специй, маринад должен покрыть все ингредиенты. Затем емкость поместить в микроволновую печь на полную мощность, время приготовления 30-35 минут.

Готовое блюдо подавать горячим! Приятного аппетита!

: 27-01-2014 | Просмотров: 2 241 | Категория:

Блюда в микроволновке

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Вкусную, нежную рыбку можно быстро приготовить в СВЧ печи, при этом блюдо не потеряет своих вкусовых качеств, процесс ...
Это тот самый редкий случай, когда блюдо не только очень вкусное, но и безусловно, полезное, а если сделать без сахара, ...
Быстрый и легкий в приготовлении суп-пюре. Особенно хорош в жаркий летний день. Но такой суп можно подать и теплым, ...
Очень вкусное сливовое варенье, для приготовления понадобится лишь два ингредиента. Варенье готовится в микроволновой ...
Вкусно и быстро приготовить и накормить любимым лакомством родных и близких очень легко. Предлагаю рецепт знакомого ...
Рецепт приготовления картофеля в микроволновой печи. Картошка по-французски получается очень вкусная и ароматная за ...
Пирог с творогом легко и просто приготовить в микроволновой печи. Отличное слоенное тесто хорошо сочетается с ...
Хороший рецепт приготовления морского окуня. Филе окуня можно вкусно запечь в микроволновой печи, это займет не много ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика