Все рецепты

Куриные грудки в пряном маринаде с мятой

Куриные грудки в пряном маринаде с мятой

 

Ингредиенты:

Куриной филе - 5 половинок грудки (они продаются зачастую именно половинками)
Соль - 1 чайная ложка
Лимонный сок - 1 столовая ложка
Кефир нежирный - 1 стакан
Мята. Если свежая - то 1/2 стакана измельченных листьев,
Если сухая - 2 столовых ложки
Имбирь. Если свежий - то одна столовая ложка измельченного,
Если сушенный молотый - то 1 чайная ложечка
Чеснок - 3 зубка
Гарам масала - 1 чайная ложка
Красный перец - 1/2 чайной ложки
 
Приготовление:
Куриные грудки вымыть, натереть солью и соком лимона.
Делаем маринад: чеснок подавить и смешать все ингредиенты.
Мясо заливаем маринадом, плотно закрываем крышкой (можно поставить в пакет и завязать) и оставляем на сутки в холодильнике.
Спустя сутки мясо укладываем в форму или на противень выстеленный фольгой и отправляем в очень теплые края (200 градусов) на 35 минут.
 
Приятного аппетита!

P.S. Вышло настолько ароматно, что мысль о том, что нужно сфоткать, просто не пришла мне в голову. Так что фотка нагло сперта из инета  fellow
: 4-02-2014 | Просмотров: 1 119 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень необычный шашлычок с мятой в маринаде из йогурта. Получится невероятный вкус, и потрясающий аромат. ...
Этот рецепт средней сложности и он гарантирует необычный, но поразительно вкусный и нежный результат! Вы сможете ...
Просто шикарный рецепт запеченного мяса! Много овощей, прекрасная композиция ароматов, потрясающий вкус! Это блюдо ...
Этот рецепт не требует комментариев иди рекомендаций. Просто возьмите, приготовьте, попробуйте и влюбитесь в него на ...
Очень вкусные и нежные котлетки. Они несомненно понравятся и взрослым, и детям! Главное, чтобы в филе не было косточек. ...
Эта невероятная хрустящая вкуснятина у всех ассоциируется с фастфудом, а мы ломаем систему и делаем все сами из ...
Вегетарианское блюдо, вкус которого пропитан Индией. Длинный список ингредиентов вовсе не говорит о сложности ...
Нет лучше ветчины, чем домашняя. Приготовить в домашних условиях ветчину просто и абсолютно доступно. Куриная ветчина ...
аватарка offline Журналисты NADbkA
как обещала, делюсь рецептом и впечатлениями what
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Спасибо! Очень интересный рецепт. Люблю различные специи и пряности, а в твоем рецепте куриных грудок их предостаточно. С мятой необычная идея, но уверена, отлично сочетается и дополняет вкус курицы. Обязательно попробую приготовить куриные грудки по твоему рецепту. Спасибо, Надюша за шедевры.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика