Все рецепты

Творожные плюшки

фото к рецепту творожных плюшек



Все мы помним вкус детства - это плюшки, которые всегда продавали в школьных столовых и в любом магазине. Благо в СССР дефицита плюшек не было. Мы же предлагаем Вам рецепт творожных плюшек.

Ингредиенты:


пол-килограмма нежирного мягкого творога

триста пятьдесят грамм масла сливочного

пять больших ложек сахара

два яйца

две маленькие ложки разрыхлителя

шестьсот грамм муки

три маленькие ложки ванилина

цедра не большого апельсина

Ингредиенты для начинки:


изюм в количестве двухсот пятидесяти грамм

измельченные любые орехи в количестве ста пятидесяти грамм

три маленькие ложки корицы

восемьдесят грамм сахара

Для глазури:


пять больших ложек пудры сахарной

сок апельсина в количестве трех больших ложек

Приготовление:


1). Перетираем творог со слегка подтаявшим маслом, одним яйцом и натертой цедрой апельсина.
2). Муку смешиваем с ванилином и разрыхлителем.
3). Затем постепенно вводим массу творожную и замешиваем тесто - оно должно быть нежным и немного липнут к рукам. После чего делим его на четыре части, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на час в холодильник.
4). По прошествии времени тесто раскатываем в пласт, толщиной не более пяти миллиметров, и смазываем его маслом сливочным.
5). Затем смешиваем орехи, изюм, корицу, сахар и выкладываем на пласт.
6). Далее сворачиваем рулетом и нарезаем кусочки, толщиной не более полутора сантиметра.
7). На противень стелем бумагу для выпечки и выкладываем плюшки. 8). Теперь смазываем их взбитым яйцом и запекаем в духовке, разогретой до двухсот градусов, на протяжение получаса.
9). В завершение поливаем остывшие плюшки глазурью из пудры и сока апельсина.

Приятного аппетита!

: 19-09-2012 | Просмотров: 8 610 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

По этому рецепту Творожные кексы по ГОСТу получаются совершенно невероятно вкусные творожные кексы, не даром рецепт ...
Эти кексы - замечательный вариант для завтрака, в них есть морковь и орехи, которые заряжают энергией на весь день! ...
Творожная запеканка идеально подходит для завтрака. Чтобы больше понравилась деткам можно украсить шоколадом или ...
Медовые домашние пряники насыщенные и вкусные, дополнены пряностями такими как корица и имбирь, также в состав входят ...
Вкусный, красивый творожный кекс, который легко и доступно приготовить в домашних условиях. Кекс получается насыщенный, ...
Творожные булочки - пышные, воздушные и ароматные. Тесто для булочек готовится на дрожжах, с добавлением цедры ...
Рецепт приготовления творожных плюшек с джемом. Джем можно подобрать на свой вкус, плюшки получатся превосходными как с ...
Предлагаем вам рецепт печенья Бананы. Это печенья является не только очень вкусным и ароматным, но и благодаря своей ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика