Все рецепты

Полевая каша

Полевая каша

Ингредиенты:

Пшено - 1 кг

Вода - 2 л

Тушенка  - 1 банка

Лук - 1 луковица

Морковь - 1 штучка, небольшая

Сало - 200 гр

Соль

 

Приготовление:

Кашу просто ставим вариться и солим. Все самое главное будет происходить на сковороде.

Сало режем кубиками, бросаем на сковороду. Подготавливаем лук и морковь: чистим и режем лук крупно, а морковь мелко. Когда из сала натопился жир (не дожидайтесь, пока оно сильно зарумянится), бросаем лук и морковь, они обжариваются, а мы к ним бросаем тушенку (лучше всего домашняя из свинины, но покупная тоже вполне сойдет) и хорошо разминаем ее лопаткой. Когда она прогреется, просто выключаем огонь. 

Когда кашка изрядно загустеет - бросаем нашу зажарку и перемешиваем. Пробуем, если каша сыровата, но густая - добавляем еще воды. 

 

Приятного аппетита!

: 15-02-2014 | Просмотров: 1 423 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Предлагаю приготовить простое, но вкусное и сытное блюдо Гречневая каша с грибами. На первый взгляд все очень привычно ...
Сегодня хочу предложить приготовить блюдо Каша перловая со шкварками. Ну, во-первых, она очень полезная, об этом все ...
Жареные пельмешки - еще один шедевр студенческой кухни! Довольно неожиданный подход, но потрясающий, как для такого ...
Это казалось бы простое на первый взгляд блюдо имеет массу поклонников и множество разновидностей приготовления. ...
Очень вкусные и нежные котлетки. Они несомненно понравятся и взрослым, и детям! Главное, чтобы в филе не было косточек. ...
Печень по этому рецепту получается очень вкусной и ароматной. А по финансовым затратам еще и очень доступной. А это ...
Нежные, сочные, легкие, что можно еще сказать про голубцы с грибами. Побалуйте своих родных этим рецептиком - им ...
Отличным мясным блюдом на праздничном столе будет тушенный кролик в сметане. Всем известно, что мясо кролика очень ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика