Все рецепты

Слоеные ушки

фото к рецепту слоеные ушки



Простой рецепт ароматных, пикантных и вкусных соленых печенюшек. Эти хрустящие ушки чудесно подойдут и к чаю, и как закуска к пиву.

Ингредиенты:


Слоеное тесто - пол-кило

Зелень - 1 пучочек

Перец черный

Чеснок - 2 зубка

Оливковое масло (можно заменить подсолнечным) - 2 ст. ложки

Соль

Приготовление:


Делаем начинку. Зелень хорошенько моем под проточной водой, раскладываем на бумажное полотенце, и сверху накрываем еще таким же и слегка прижимаем, чтобы убрать влагу. Очень мелко рубим. Чеснок давим на чесночнице, бросаем к зелени, перчим, подливаем масла. Смешиваем. Тесто раскатать до толщины 3-5 мм и выкладываем начинку.

фото приготовления теста к рецепту слоеные ушки


Разрезаем на полосы шириной примерно 20 см (это примерно вдоль на две части) и сворачиваем в рулет с двух сторон, чтобы посредине они встретились.

фото приготовления рулета к рецепту слоеные ушки


Выкладываем на противень, естественно, промазанный жиром, не слишком близко друг к другу, присыпаем крупной солью и отправляем в духовку до готовности на 180-ти градусах.

фото подготовки рулетов к выпечке к рецепту слоеные ушки


Вот так они выглядят в готовом виде:

фото слоеные ушки


Приятного аппетита!

: 16-02-2014 | Просмотров: 1 079 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Довольно необычный пирог, но очень вкусный! Даже и не сомневайтесь, поджаренный лук и сыр, заключенные в хрустящее ...
Эти хрустики, или как еще называют, крекеры прекрасны во всех смыслах! Они хороши к пиву, к чаю, к супу или бульону. И ...
Все любят пиццу. У каждого есть своя любимая начинка. А для студента любимая пицца та, которая дешевле и проще ...
Приготовить вкусные пышные оладьи на, самом деле, проще простого, а ингредиенты очень доступны! Очень удобно к ...
Не одними же блинами в масленицу питаться! Вот прекрасный рецепт пышных пампушек! Они чудесны и просто так, но с борщом ...
Этот рецепт настолько прост, что под силу кому угодно, даже тому, кто с выпечкой вообще старается не сталкиваться. ...
Нет желания возится с дрожжевым тестом, а пирожков хочется, загляните в холодильник - если у вас есть кефир, значит ...
Пирог Коврижка - просто, доступно и безумно вкусно! Нет лишним калориям - испеките коврижку- насыщенный и ароматный так ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика