Все рецепты

Зелёные помидоры

фото к рецепту зелёных помидоров



Иногда так получается, что урожай помидоров превысил все ожидания. Спелые томаты успели собрать и обработать, а остаются зелёные и их много. Выбрасывать жалко, да и зачем, если можно законсервировать на зиму.

Для приготовления нам понадобится:


5 л. воды

2 ст. сахара

1 ст. соли

0,5 л. уксуса

маринад на 4 банки

Приготовление:


В надрезанный помидор нужно положить половинку дольки чеснока, кружочек морковки и веточку петрушки. Залить помидоры маринадом (предварительно пастеризуем банки и крышки). Варим до тех пор, пока крышка нагреется до такого состояния, что нельзя долго держать на ней палец. Вытягиваем из воды и аккуратно закатываем.

Приятного аппетита!

: 24-02-2014 | Просмотров: 1 751 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Кто еще не успел закрыть помидоры, советую также заготовить на зиму Маринованные помидоры с виноградом, рецепт ...
Помидоры должны стоять 10-14 дней, пока не станут солеными. Они будут солеными как из бочки. Вкуснятина! Всем советую ...
Вкус этих помидоров и огурцов никого не оставит равнодушными. Получаются ароматными и хрустящими. Такая консервация ...
Огурцы острые маринованные отличное дополнение к праздничному столу в зимнее время. Хороший, проверенный рецепт ...
Домашние заготовки приходятся как никогда кстати в зимний период года. Овощи консервируют по-различным рецептам с ...
Консервированные помидоры одна из лучших заготовок на зиму. Ароматные, соленые помидорчики дополнят любые блюда и ...
В сезон консервации различные, не проверенные рецепты особо окажутся кстати. Законсервировать помидоры в собственном ...
Один из домашних рецептов консервирования помидоров. Помидоры консервированные по-грузински получаются очень вкусные и ...
аватарка offline Журналисты NADbkA
У меня мама их делает каждую осень! Как же я их люблю!!
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика