Все рецепты

Картофельные тонкие блины

фото к рецепту картофельных тонких блинов



Блины - уникальное блюдо. Их существует миллион рецептов и все они неповторимы и вкусны! Вот, пожалуйста, картофельные блины!

Ингредиенты:


Картошечки средние - 5 шт

Яички - 3 шт

Молоко - 1 стакан

Мука - 1 стакан с большой горкой

Зеленый лучок - небольшой пучок

Подсолнечное маслице - 2 столовых ложки

Чеснок - 2 зубка

Приготовление:


Картофель почистить и порезать на четвертинки, залить небольшим количеством воды, чтобы только покрылось и сварить. Яйца взбить миксером до образования пенки. Картофель взбить в блендере в кашицу вместе с подавленным на прессе чесноком и порубленным зеленым луком. Молоко довести до кипения и потихоньку влить в яйца интенсивно при этом взбивая. Туда же выкладываем картофельное пюре, добавляем муку. Взбиваем все время миксером, чтобы не было комков. Льем масло.
Далее оставляем тесто в покое минимум на 20 минут.
Жарить блинчики нужно на горячей сковороде с малым количеством масла или, если получится, то и без него. Наливать эти блины стоит не на всю сковороду, а небольшого диаметра, иначе перевернуть будет проблематично. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

: 27-02-2014 | Просмотров: 1 076 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Блины на молоке отличаются от других своей нежностью и тонкостью. Очень люблю эти блинчики, готовятся просто, все ...
Эти необычные блинчики готовятся совсем без муки. Ее функцию берут на себя манка и овсяные хлопья. Что из этого выйдет? ...
Не одними же блинами в масленицу питаться! Вот прекрасный рецепт пышных пампушек! Они чудесны и просто так, но с борщом ...
Простые, доступные и очень вкусные блины. Немного терпения и скромный список продуктов гарантируют прекрасный ...
Любителям домашней выпечки безусловно понравится этот рецепт манных блинчиков. Манные блины имеют свой неповторимый, ...
Любите блинчики? Любите, когда все готовится быстро? Готовится очень просто, начинку можно менять по вкусу. Блины ...
Рецептов приготовления блинов очень много, на каждой кухне готовят блинчики по своему, проверенному рецепту. Тесто ...
Из множества рецептов блинчиков хочется отметить очень интересный рецепт, а главное полезный. Для тех кто никогда не ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика