Все рецепты

Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

 

Ингредиенты:

Огурцы - 1 кг
Соевый соус - пара столовых ложек
Оливковое (без проблем заменяется подсолнечным) масло - пара столовых ложек
Чесночок - 3 зубка
Уксус 9% - столовая ложка
Зерна кунжута - столовая ложка
Перец красный (чили) - треть (четверть) чайной ложки
 
Приготовление:
Огурцы помыть, если кожица твердая - почистить. Нарезать кружечками или прямоугольниками, посыпать солью, помешать и оставить на двадцать минут.
Они выделят много жидкости, ее нужно слить.
Раскалить сковороду, налить на нее масла и бросить кунжут. Как только он сменит цвет, быстро пересыпать его к огурцам. Туда же отправить соевый соус, уксус, перец и измельченный чеснок.
На два-три часа помещаем в холодильник.
Пикантные огуречики готовы!
 
Приятного аппетита!

: 28-02-2014 | Просмотров: 1 053 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень вкусные и легкие в приготовлении бутерброды. Бутерброды Пикантные отлично подойдут и в качестве закуски к пиву, и ...
Замечательные хрустящие гренки. Они изысканны на вкус, ароматны, аппетитны и крайне просты в приготовлении! ...
Вкусные и сытные бутерброды. Внешне чем-то похожи на хот-дог, но на вкус они намного круче! Приготовление так ...
Отличная летняя закуска. Ароматная и вкусная! Изумительное сочетание продуктов и пряностей приводит в состояние ...
Зимняя комнатная версия пикника с шашлыком. Все тоже самое, только костер заменяем обычной духовкой. Все равно ...
Приготовленная таким способом капуста может сойти как салатик, гарнир к мясному или легенькая закуска. Она просто ...
Все чаще убеждаюсь в том, что мариновать рыбу лучше в домашних условиях, рыба (скумбрия, сельдь, семга и т.д) ...
Часто мы задаемся вопросом какие закуски поставить на праздничный стол. Этот рецепт рулетиков поможет вам быстрее ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика