Все рецепты

Салат "Капрезе" с помидорами на гриле

Салат "Капрезе" с помидорами на гриле

 

Ингредиенты:

Помидоры - 5 шт
Моцарелла - 300 гр
Масло оливковое - пара столовых ложек
Чеснок - 2 зубков
Черный перец свежеразмолотый, крупный
Базилик - несколько свежих или щепотка сухого
Соль крупная
 
Приготовление:
Из чеснока рукояткой ножа выдавить сок, измельчить сам чеснок и в пиале смешать с маслом.
Помидоры и моцареллу нарезать кружечками одинаковой толщины.
Разогреть гриль, почистить. Помидоры обмакиваем в масле и обжариваем на гриле.
Теперь выкладываем все на блюдо таким образом, чтобы на каждый кусочек помидора приходился кусочек моцареллы, аккуратно взбрызгиваем оливковым маслом (буквально несколько капель) и присыпаем перцем, базиликом и крупной солью.
 
Приятного аппетита!
: 4-03-2014 | Просмотров: 3 469 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень вкусная летняя закуска, жаренные патиссоны с помидорами и чесночным соусом. Готовится очень легко, а получится ...
Баклажаны на гриле очень вкусное и питательное блюдо. Такие рулетики станут одной из лучших закусок на вашем столе. А ...
Замечательные хрустящие гренки. Они изысканны на вкус, ароматны, аппетитны и крайне просты в приготовлении! ...
Эта закуска хрустящая, ароматная, но, как говорится, на любителя, так как далеко не все любят и могут есть козий сыр. ...
Это очень и очень вкусное блюдо, а в его приготовлении самый сложный этап - дотерпеть, пока баклажаны испекутся, потому ...
Необычный рецепт ароматных, пряных, пикантных огурчиков. Все ингредиенты доступны, рецепт предельно прост. Оригинальная ...
Приготовить помидоры по-корейски не составит большого труда. Помидоры станут отличной закуской в любой день, пикантный, ...
Помидоры по-гречески, не сложное приготовление и острый, пикантный вкус. Легко приготовить отличную закуску из помидор, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика