Все рецепты

Баклажаны в сыре

Баклажаны в сыре

Ингредиенты для закуски из баклажан

1) 1 помидор
2) 4 баклажана
3) 1 луковичка
4) 2 зубка чеснока
5) 350 гр. мясного фарша
6) 100 гр. твердого сыра
7) растительное масло

Разрезаем баклажаны по полам вдоль, аккуратненько ложечкой вынимаем мякоть, получившиеся (лодочки) кладем на 30 минуток в холодненькую слегка подсоленную воду, а мякоть просто заливаем холодной водой.
Помидорчик мелко нарезаем, а лучок и чесночек измельчаем. На сковородочке обжариваем до полуготовности фарш на растительном маслице, затем добавляем туда лук, помидорину, чеснок и мякоть баклажана. Жарим все 5-7 минуток. Полученной массой наполняем (лодочки), выкладываем их на противень (предварительно смазанный растительным маслом) и запекаем в духовке 35 минуток при 180 градусах, за 5 минуток до готовности посыпать натертым сыром.
: 9-03-2014 | Просмотров: 2 205 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Пикантные улиточки из баклажанов отлично подойдут и для большого застолья, и просто для обеда или ужина в кругу семьи. ...
Баклажаны запеченные мы любим всей семьей. Готовим каждую неделю. Оригинальный рецепт придется многим по вкусу. ...
Фаршированные помидоры - это беспроигрышный вариант закуски. Они всегда вкусны! А если их запечь - получится просто ...
Мусака восточная - рулетики из баклажанов, запеченные в духовке под соусом. Один из видов охлажденной закуски. Мусака ...
Баклажаны хорошо маринуются с помощью различных специй и пряностей. Это вкусная, сытная закуска. Баклажаны не ...
Очень вкусная закуска кавказской кухни из запеченных баклажанов с грецкими орехами, гранатом и луком. Приятный, ...
Какой праздничный стол без хорошей закуски? Предлагаю Вам отличную закуску к горячительному. Я готовлю такую закуску ...
Абсолютно простой рецепт приготовления закуски "Овощные башенки". Красивый вид, приятное сочетание и конечно же ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика