Все рецепты

Мясной пирог

фото к рецепту мясного пирога



Пирог из жидкого теста с мясной начинкой очень сытный, благодаря тесту и мясу, и в одно и то же время не тяжелый для желудка. Самое оно, чтобы быстро перекусить. Итак, переходим к рецепту мясного пирога.

Приготовление:


В миске взбейте венчиком три яйца. Добавьте сметану (260 грамм) и перемешайте. Теперь прибавьте в миску размягчённое сливочное масло (200 грамм). Тщательно перемешайте эти ингредиенты. Консистенция теста должна быть жидкой. Ещё добавьте к тесту майонез (150 грамм). Погасите над миской соду уксусом (половина чайной ложки соды, ложка уксуса). Соедините соду с тестом. После этого добавьте шесть ложек муки высшего сорта. Перемешивайте всё до образования однородной массы. Для начинки возьмите мясной фарш (400 грамм), и обжарьте его с луком (1 штука – 130 грамм). Добавьте в фарш измельчённый чеснок. В силиконовую форму вылейте половину приготовленного теста. Затем распределите по слою теста мясную начинку. Сверху вылейте остальное тесто. Установите жар в духовке в 200 градусов. Пеките пирог в течение сорока минут. Накройте готовый пирог тарелкой, и переверните форму.

Этот пирог подойдёт и для праздника и для будней.

: 30-09-2012 | Просмотров: 7 452 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Это самое простое тесто для такого рода пирогов. Продукты найдутся практически всегда у вас дома, а главное без ...
Сегодня приготовим картофельный пирог с начинкой из куриной печени. Этот Пирог из картофеля с куриной печенью является ...
Капустные пироги были популярны ранее на Руси, но теперь многие хозяйки забыли о них. Вам надоели капустные салаты и ...
Очень вкусные рулеты с орехом и медом. Простое приготовление и отличный результат. Особенно нравится детям и ни какой ...
Деревенский пирог с начинкой из мяса и томатов на картофельном тесте-основе. Сочный, насыщенный пирог, станет любимцем ...
Пирог Крокодил - это что-то невероятное! Приготовить такой пирог не сложно, главное внимательно и последовательно все ...
Что может быть лучше домашнего, румяного, ароматного мясного пирога?...только что вынутого из печки. Уверены никто не ...
Оладьи можно печь из любых составляющих. Оладьи бывают из муки, из мяса и из овощей. Сейчас мы вам предлагаем рецепт ...
  1. аватарка offline Посетители Margo
    Очень хороший и вкусный рецепт пирога. Приготовление теста и начинки занимает немного времени и недорого по цене. Сегодня приготовила на обед, вся семья осталась довольна. Рекомендую всем попробовать!
  2. аватарка offline Посетители ret41
    Раньше готовила пирог с рыбой, мои домочадцы очень любят всяческие вкусности из теста. Принцип готовки такой же, как и ваш пирог с мясом. Попробовала приготовить с фаршем, получилось очень даже ничего! Так как я люблю  проводить на кухне эксперименты всякие эксперименты, хочу ещё приготовить пирог с курицей. Только вот не знаю, порезать её мелкими кусочками или перекрутить на фарш?
  3. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN

    Цитата: ret41
    Только вот не знаю, порезать её мелкими кусочками или перекрутить на фарш?

    скорее всего лучше порезать курицу fellow хотя на вкус и цвет как говорится 

  4. аватарка Гости Римма
    Мне кажется что пирог очень калорийный...не всем полезно такое кол-во жира..и сметана и майонез и масло..
  5. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Римма, конечно если вы следите за фигурой, и больше придерживаетесь правильного питания, то вам такой рецепт не очень подходит. Но на сайте есть масса других рецептов.
  6. аватарка offline Посетители Demi
    Я не слежу за фигурой, мне можно, обожаю пироги.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика