Салат из пекинской капусты и огурца

Свежий, легкий, вкусный и до безобразия простой в приготовлении салатик! К тому же, он полон витаминов! А еще он прекрасно подойдет тем, кто следит за своей формой и питанием!

Ингредиенты:

Капуста пекинская - половинка крупной головки

Огурчики свежие - пара штук среднего размера

Кукуруза консервированная - 2/3 стакана

Для заправки можно взять сметану, йогурт или майонез (на ваше усмотрение)

Укроп измельченный - примерно столовая ложка

Соль

Приготовление:

Шинкуем пекинскую капусту, пятачками (или как вам нравится) режем огурчики. Добавляем кукурузу и измельченный укроп. Солим.
Заправляем. Если вы следите за фигурой - лучше взять йогурт или сметану с низким процентом жирности. Во всех остальных случаях можно воспользоваться майонезом!
Этот салатик свежий, легкий, вкусный, до безобразия простой в приготовлении и просто букет из витаминов!

Приятного аппетита!