Все рецепты

Творожная запеканка без муки в мультиварке

фото к рецепту творожной запеканки без муки в мультиварке



Вкуснейшая, нежная и насыщенная творожная запеканка. Запеканка готовится в мультиварке, что экономит время и облегчает процесс. Для приготовления не требуется муки, дополнена красивыми, цветными цукатами и изюмом.

Ингредиенты для Запеканки:


яйцо- 2 шт

творог- 550-600 гр

сахар- 1/2 стакана (100 гр)

молоко- 1 стакан (250 мл)

крахмал- 2 ст.л (50 гр)

цукаты и изюм- 100-120 гр

можно дополнить или заменить орехами сухофруктами

сливочное масло- 50 гр

ванильный сахар- 1/2 пакетика

Приготовление Запеканки:


Чтобы приготовить вкусную запеканку, необходимо подготовить продукты- цукаты, орехи или сухофрукты измельчить, нарезать более мелкими кусочками. Отделить белки от желтков, белки отдельно взбить миксером в пышную, упругую массу (пену), а вот желтки добавить к творожку, растереть с помощью ложки или толкучки.

Далее добавляем ингредиенты, тем самым готовим так называемое тесто для запеканки- к творогу с желтками добавить молочко (комнатной температуры), перемешать, дополнить сахаром, ванильным сахаром, снова перемешать, добавить крахмал, измельченные цукаты, изюм или орехи, сухофрукты. Тесто хорошо, но аккуратно перемешать. Последним этапом добавить белки, аккуратно перемешать, чтобы не осели.

Кастрюльку (чашу) мультиварки смазать сливочным маслом (10 гр), наполнить тестом, на тесто положить кусочки оставшегося масла. Кастрюльку поместить в мультиварку, включить режим Пирог и запустить программу, нажав Пуск или Старт.

После окончания приготовления, запеканку немного остудить, достать из чаши, при подаче посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

: 5-04-2014 | Просмотров: 4 016 | Категория:

Блюда в мультиварке

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень люблю готовить Куриные котлеты с овощами в мультиварке - они никогда не разваливаются, не пригорают, получаются ...
Вкусная запеканка с манкой и творогом и минимальным временем приготовления, которая имеет вкус как у суфле. Советую ...
Суфле из куриного филе в мультиварке подойдет и для обычного ужина и для праздничного стола, так как выглядит обалденно ...
Хочу предложить вам свой новый рецепт необычной запеканки. Сочетание тыквы и яблок не только полезно, но и вкусно и ...
Многим знакомая каша еще с детства. Её часто называют Гарбузовой. Такая каша очень полезна и питательна. Сочетание ...
Приготовить Жаркое в мультиварке очень просто. Такой способ приготовления особенно порадует тех, у кого слишком мало ...
Мультиварки очень стремительно и прогрессивно ворвались в жизнь современных хозяек и стали незаменимыми помощниками на ...
Очень полезна по утрам молочная рисовая каша. Приготовить можно в мультиварке кашу рисовую молочную, тыквенную, пшенную ...
аватарка offline Журналисты NADbkA
очень красиво! идея чудесная! я люблю запеканки и цукаты. просто идеально для меня. да и для кого угодно.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика