Все рецепты

Плов на костре

Рецепт плова на костре


Хочу предложить Вам рецепт плова на костре. На природе плов всегда вкуснее, так как он на костре, да и на природе больше охота кушать smile .
Итак, плов на костре:

Ингредиенты:



мясо (любое - баранина, говядина или свинина ) 500гр.
рис 700 грамм,
морковка 3 штуки.
луковица 3 штуки.
чеснок, соль, растительное масло, приправы (целый кориандр, красный перец, барбарис, узбекский горох и зира).

Способ приготовления:



1). Разводим костер и разогреваем казан за раннее залив в него масло.
2). Когда масло нагрелось, кладете в казан мясо, порезанное большими кусками.
3). Когда мясо приготовится, мы добавляем лук нарезанный на полукольца, обжариваем до золотистого цвета.
4). И теперь добавляем морковку, нарезанную крупной соломкой, обжариваем как лук, после чего заливаем водой и постепенно доводим до кипения, выкладываем чеснок и специи по вкусу, затем высыпаем рис, заливаем водой так, чтобы на 2-3 см рис был покрыт.
5). Готовим на медленном огне до полного приготовления, накрыв казан крышкой.
6). Как приготовится плов перемешать, высыпать в заранее приготовленную емкость, мясо порезать и насыпать сверху, плов готов.

Приятного аппетита!

: 5-10-2012 | Просмотров: 3 475 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Плов с курицей получается ничуть не хуже, чем с мясом. Но вариант более диетический. Мне такой плов нравится больше. ...
Вегетарианский плов - этот плов отличается от обычного, первым делом конечно главной составляющей - мясом, здесь в этой ...
Рецепт плова со свининой, который очень легкий и напоминает настоящий узбекский плов. Готовится просто и не потребуется ...
Плов из курицы - это одно из любимых всеми блюд. К плову можно приготовить легкий овощной салат. Для напитка подойдет ...
Жаренные и тушенные рябчики считаются одними из самых вкусных. Их мясо довольно нежное. Грибной соус с лимоном придают ...
Готовить этот плов меня научил мой дядя. Именно так готовят плов у него на родине. Это шедевральное блюдо для встречи ...
Невероятный вкус необычного Королевского плова не оставит никого равнодушным. Оригинальное приготовление этого блюда ...
Все гениальное- просто! Отличная пословица для такого рецепта как грибной плов. Очень простое блюдо, а главное вкусное, ...
  1. аватарка offline Посетители Demi
    Здорово, вкусно. winked
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика