Все рецепты

Печеночный паштет Нежный

Печеночный паштет Нежный

Ингредиенты:
Печень говяжья – пол кило,
свиное сало 300 - 400 гр.,
луковица – 2 шт. крупных,
2 больших моркови.

Приготовление:
Нарезать средними кусочками сало и печень. Лук и морковь нарезать крупными кусками. На сковороде обжарить немного сало, добавить печень, добавить овощи, обжарить, накрыть крышкой и потушить до готовности. Подождать пока остынет, затем перебить все в блендере или на мясорубке. В блендере получается намного нежнее. Все посолить по вкусу, тщательно перемешать. При желании можно добавить грамм 200 мягкого сливочного масла. Подавать на стол в виде шариков размером с перепелиное яйцо. Сверху шарики смазать чуть-чуть майонезом и украсить твердым сыром, натертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!
: 22-04-2014 | Просмотров: 1 549 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Нежный, сочный, яркий, сытный Куриный рулет с морковью и черносливом, этот рулет в моей семье уважают все. Готовить ...
Легкий в приготовлении Паштет из говяжьей печени порадует вас своим нежным вкусом. Делается быстро, получается хороший ...
Это не простой печеночный торт, добавление плавленого сыра делает его необычным на вкус, а также очень нежным и ...
Самый вкусный мясной паштет, который я когда-либо пробовала. Но он и весьма затратен, и времени на приготовление ...
Потрясающе вкусный и нежный рыбный паштет! Всего три основных ингредиента, а в результате масса удовольствия! ...
Вкусно, довольно просто, доступно и полезно! Даже если вам кажется, что у вас черный фартук по кулинарии, этот рецепт ...
Из огромного ассортимента приготовления различный паштетов этот, несомненно, один из лучших и изысканных. Паштет из ...
Нежный, насыщенный вкус печеночного рулета, по нашему рецепту, понравится каждой семье. Приготовление абсолютно не ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика