Все рецепты

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Ингредиенты:
500 гр. картошки,
4 яичка,
100 гр. слив. масла,
горсть муки и панировочных сухариков.

Приготовление крокетов:
Картофель почистить, сварить, размять, добавить два сырых яичка, 2 ст. ложечки муки и масло, хорошо вымешать, посолить, приперчить, сформовать шарики небольших размеров. Обвалять каждый сначала в миске с мукой, потом в миске с яйцом и напоследок в панировочных сухариках. Жарить в кипящем масле (во фритюре) до аппетитного цвета. Выложить готовые крокеты на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подавая их на стол, слегка полить топленым слив. маслом. Можно посыпать зеленью. В отдельных посудинах подать сметану и томатный соус.

Приятного аппетита!
: 23-04-2014 | Просмотров: 884 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Многие готовя драники просто не представляют, что их можно приготовить не добавляя туда ни муки, ни яиц. Картофельные ...
Запеченный картофель с ароматным розмарином, сможет удивить своим вкусом любого гурмана. Это блюдо может быть как ...
Эти тонкие оладьи получаются невероятно нежными и вкусными. Пока они не закончатся на тарелке - остановить просто ...
Замечательный рецепт очень вкусных и невероятно ароматных рыбных котлеток. Перед ними просто невозможно устоять! ...
Необычный рецепт рыбных котлеток, в основе которых рыбные консервы! Все просто, но времени эти котлетки заберут не ...
Необычайно нежная рыба получается по этому рецепту! И очень мягкий картофель! Проделав эту работу вы получаете и рыбу, ...
Рыбные котлеты хорошее и сытное второе блюдо. Котлеты из рыбного фарша дополнены овощами и передают необыкновенный ...
Картофельное пюре с сыром - отличный гарнир, довольно-таки привычный вкус дополненный тертым сыром передает полное ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика