Сладкие манные котлетки

На 4 порции понадобится:
0,75 стакана манной крупы,
2 стакана молока,
2 ст. ложки муки,
2 ст. ложки сл. масла,
пара яичек,
горсть тертого несоленого сыра.
Как готовить эти котлетки:
Сварить в молоке манную крупу, добавить масло соль (малюсенькую щепоточку) и варить 7-10 минут. Остудить ее. Перемешать с яйцами. Сделать удлиненные небольшие котлеты. Обвалять каждую сначала в сыре, а затем в муке. Пожарить до готовности с двух сторон. Подавать или со сметаной, или со сгущенным молоком, или с ягодными сиропами, или с любимым вареньем. А можно и вовсе с шоколадом!
Такие вот котлетки для сладкоежек!
Приятного аппетита!
NADbkA : 23-04-2014 | Просмотров: 1 803 | Категория: