Все рецепты

Баклажаны по-украински

Баклажаны по-украински

Ингредиенты:
1. Куриная грудка - 200 грамм
2. Баклажан свежий - 2 штуки
3. Сыр тертый - 100 грамм
4. Ананасы консервированные - 50 грамм
5. Томаты свежие - 2 штуки
6. Перец болгарский - 1 штука
7. Лук репчатый - 1 головка
8. Масло сливочное - 20 грамм
9. Соль, перец - по-вкусу

Приготовление:
Для того, чтобы приготовить лодочки нужно обработать баклажаны. Для этого промываем их проточной водой и высушиваем полотенцем. Затем, разрезаем на две половины и запекаем в духовом шкафу (около пятнадцати минут).
В это время не сидим без дела: нарезаем томаты, репчатый лук, сладкий болгарский перец и куриную грудку. Желательно в форме мелких кубиков. Овощи обжариваем на сливочном масле или по желанию заменить на растительное масло. Обжариваем в течении пяти минут. Потом, добавляем к овощам нарезанный ананас и тушим в течении пятнадцати минут.
Затем, достаем запеченные баклажаны и освобождаем от сердцевины. То есть вырезаем мякоть.
Наполняем наши лодочки тушенными овощами и оборачиваем фольгой. Выпекать в течении десяти минут до готовности (при 160 С). За несколько минут до готовности посыпаем сыром. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
: 25-04-2014 | Просмотров: 1 538 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Баклажаны на гриле очень вкусное и питательное блюдо. Такие рулетики станут одной из лучших закусок на вашем столе. А ...
В нашей семье очень любят баклажаны, особенно дети обожают их фаршированными! Эти баклажаны придутся многим по душе. ...
Очень вкусная закуска из баклажан. Баклажаны маринуются с добавлением чеснока и острого перца, закуска получается ...
Сотэ- очень вкусная закуска из овощей на основе баклажанов. Овощи хорошо дополняют друг друга, имеют насыщенный, ярко ...
Очень вкусная закуска кавказской кухни из запеченных баклажанов с грецкими орехами, гранатом и луком. Приятный, ...
Баклажаны по-корейски очень вкусная и оригинальная закуска, очень насыщенный и пикантный вкус понравится всем без ...
Рататуй овощной - это один из вариантов овощных блюд, близких к рагу, соте, лечо... Обычно в рататуй закладывают ...
Когда вроде бы как хочется кушать, но в то же время сильно наедаться не стоит, на помощь приходят закуски. Предлагаем ...
аватарка offline Посетители Виктория Игоревна
ммм....думаю это очень вкусно! выглядит просто аппетитно! на досуге обязательно побалую своих детишек! what спасибо за рецепт!!!
аватарка offline Посетители love89
попробуйте обязательно! это очень вкусное и главное, полезное блюдо!!! Украсьте необычно и детки будут в восторге!
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика