Все рецепты

Мясо запеченное По-мужски

Мясо запеченное По-мужски

Ингредиенты :
Мясо говядина или свинина - достаточно 0,5 кг
Грибы Шампиньоны - 300-400 гр
Масло подсолнечное - 30 мл
Сыр (твердый по вкусу) - 300 гр
Майонез - примерно 50 гр
Соль, перец, любимые специи, зелень - по-вкусу

Приготовление:
Для начала промываем мясо. Чистим от ненужных пленок и сухожилий. Они дают мясу ненужную жесткость. Режем поперек волокон на тонкие полосочки. Кладем мясо в полиэтиленовый пакет и отбиваем скалкой или рукояткой ножа. Тогда мясо будет мягче и нежнее. Шампиньоны и лук моем, очищаем и режем тонкими полосками. Обжариваем лук и грибы вместе на подсолнечном масле. В это время натираем сыр на терке. Смазываем противень или форму растительным маслом. Дальше выкладываем слоями: 1 слой Лук и шампиньоны 2 слой Мясо 3 слой Шампиньоны и лук 4 слой Майонез Выпекаем блюдо примерно сорок пятьдесят-минут. За пять минут до окончания посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита.
: 26-04-2014 | Просмотров: 1 239 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Нежное мясо в горшочках - кто же его не любит?! Я делаю его довольно часто и в приготовлении придерживаюсь классической ...
Паста с грибами и мясом отличное блюдо для семейного ужина. Такое блюдо сытное и аппетитное, понравится всей семье, ...
Аналог блюда Мясо по-французски. Подходит для тех кто следит за фигурой, так как курица диетическое мясо. ...
Это универсальный рецепт приготовления куриной грудки. Подходит для приготовления дома и на открытом огне. Маринуется ...
Еще одно блюдо с мясом, которое не потребует больших усилий, подходит на любой праздник и будет прекрасным угощением ...
Просто шикарный рецепт запеченного мяса! Много овощей, прекрасная композиция ароматов, потрясающий вкус! Это блюдо ...
Запеченное мясо, сочное, вкусное, дополненное сыром и помидорами. Мясо получается в виде гармошки, рецепт приготовления ...
Рецепт приготовления мяса по-французски давно многим знаком. По классическому рецепту мясо обязательно мариновать в ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика