Все рецепты

Маленькие хитрости кулинарии

Маленькие хитрости кулинарии

- чтобы лимон был ароматным, ошпарьте его кипятком и протрите насухо, перед тем как нарезать.
- чтобы лук при пассеровке приобрел красивый окрас, добавьте чайную ложку сахарного песка.
- с печени легко снять пленку, если предварительно на минуту опустить ее в горячую воду.
- чтобы яйцо при варке не лопнуло, тупой конец яйца проткните иглой и посолите воду.
- если у вас постоянно отсыревает соль, на дно солонки нужно положить несколько рисовых зерен.
- чтобы джем для будущих пирогов не потерял свой цвет, нагрейте его на сильном огне (так как от медленного нагрева джем темнеет)
- фасоль и горох нужно солить только в самом конце варки, если посолить сразу , вариться они будут дольше.
- при чистке и резке лука нужно взять в рот 4 спички серой наружу- плакать не будете.
- самые рассыпчатые каши получаются в чугунке. В эмалированной кастрюле кашу варить нельзя- пригорит.
- рассыпчатая гречневая каша получится, если её не мешать во время варки.
: 27-04-2014 | Просмотров: 2 099 | Категория:

Полезные советы

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Хочу предложить несколько полезных советов, которые пригодятся каждой хозяйке при приготовлении блюд из овощей. ...
Если у Вас есть маленький ребенок, да и Вы сами любите натуральные напитки, компот станет лучшим из них. Его можно пить ...
Блюдо рагу бывает разным - овощным или мясным, с добавлением грибов. Самый лучший сезон года для его приготовления - ...
Этот ароматный и вкусный бульон получится у каждой хозяйки, нужно использовать лишь маленький секрет. ...
Несколько советов, которые помогут любой хозяйке сделать блюда из грибов более ароматными, насыщенными и вкусными. ...
Существуют нюансы при отваривании овощей. Каждый овощ требует особенно подхода в его приготовлении, также стоит ...
Существуют советы как правильно отварить прозрачный бульон и быстро отварить мясо. Многие и не подозревали о простых, ...
Совет, как быстрее отварить горох, так как возможно вы откладываете приготовление разных блюд из гороха, ведь он очень ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика