Все рецепты

Настойка из абрикосовых косточек от бабушки Вали

фото к рецепту настойка на абрикосах



Настойка из абрикосовых косточек имеет ярко выраженный миндальный аромат и вкус. Хорошо подойдет для любителей выпить в уютной компании домашние напитки.

Ингредиенты:


Абрикос (ядра косточек) - 100 г

Водка хорошего качества 1000 мл

Сахарный песок - 20 или 50 грамм (можно добавить больше, если любите сладкие напитки)

Ванилин - на кончике ножа

Переходим к приготовлению:


Ядро абрикосовых косточек мелко рубим или измельчаем. Дальше заливаем пол литром водки,. Эту смесь настаиваем в течении трех недель в теплом месте. Затем настойку сливаем и добавляем оставшиеся пол литра. Смешиваем с первой частью настойки и сливаем. Отжимаем мякоть. Пропускаем оставшийся настой через марлю или сито. Добавляем ванилин и сахар. Оставляем окончательно настаиваем в течении трех дней. Ароматная настойка готова.

Приятного аппетита.

: 9-05-2014 | Просмотров: 5 529 | Категория:

Напитки

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Летом наиболее актуальны прохладительные напитки. Хочу поделиться рецептом Клубнично-мятный коктейль. Отлично освежает, ...
Этот чай подается холодным, как освежающий напиток. К тому же Рубиновый чай полезный, так как содержит имбирь. А его ...
Молочный коктейль это всегда вкусно и полезно. А если добавить фрукты это еще вкуснее и полезнее. Предлагаю вам ...
Ароматная яблочная настойка. В рецепте можно регулировать количество ингредиентов в зависимости от вкуса. Легко пьется ...
Рецепт ароматнейшей настойки от моей любимой бабушки. Идеальна для зимних вечеров. Вспоминаешь летние деньки. Можно ...
В компании друзей льётся рекой! Употреблять под хорошее настроение, но в меру. Настойка Хреновуха подается во многих ...
Почитала книгу с рецептами бабушек и прабабушек. Рецепты просто удивительные! Вот делюсь с Вами подборкой интересных ...
Из винограда можно приготовить не только домашнее вино, но и вкусный, насыщенный коньяк. Любителям алкогольных напитков ...
Приготовила настойку из абрикосовых косточек, получилась ароматной, но конечно крепкой. Девчонкам советую более легкие напитки, а вот мои мужчины хвалили и меня, и бабушку Валю, которая поделилась таким хорошим рецептом. Спасибо бабушка Валя.
аватарка offline Посетители Taster
Действительно, настойка из абрикосовых косточек - приятна на вкус и, главное - дает чистый оттенок миндаля в запахе, прямо Амаретто по-домашнему. Количество водки следует уменьшить на четверть, так получится вообще замечательно. Но, не следует забывать, что синильная кислота, которая содержится в косточках абрикосов, способна нанести вред здоровью, поэтому пить такую настойку нужно в небольших количествах - 100-150 мл., не более. Да больше и не нужно, ведь для аперитива достаточно и 50 мл.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика