Все рецепты

Маффины по-американски

Маффины по-американски

Ингредиенты:
сахар - 150 гр
сливочное масло - 150 гр
мускатный орех - 2 гр
молоко - 100 мл
разрыхлитель - 0.5 ст. л
мука - 150 гр

Для посыпки:
Сливочное масло - 50 гр
сахар - 50 гр
Корица - 0.5 ст. л

Последовательность приготовления блюда такая:
1. Соединяем в любой удобной емкости разрыхлитель , муку, сливочное маслице, мускатный орех и молочко. Масса в идеале получится без комков.
2. Подготавливаем формы для выпечки. Смажьте их маслицем. Тогда точно не пригорят и наполните тестом ровно наполовину.
3. Подготовьте и духовой шкаф и разогрейте до 180 градусов. На дно лучше всего поставить мисочку с водой, чтобы образовался пар. (секрет моей бабушки для удачной выпечки в газовых духовых шкафах).
4. Выпекаем маффины примерно 15- 20 минут. За это время они поднимутся на половину и хорошо пропекутся.
5. Вынимаем из духовки. Оставляем остудится.
6. Растопить сливочное маслице. Смешиваем корицу с сахаром в другой мисочке отдельно.
7. Обмакиваем каждый маффин сначала в масло, а потом сразу же обваливаем посыпочкой.
: 27-05-2014 | Просмотров: 1 733 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

На вкус маффины очень нежные и пористые, балык придает сытость блюду, а жаренный лучок- аппетитный аромат. Такие ...
Обычно с этим тортом много волокиты, но у меня есть такой простой рецепт. Вам понравится не только простота ...
Простой, домашний рецепт приготовления вкусного, шоколадного торта с нежным, творожным кремом. Такой торт понравится ...
Очень вкусный, изысканный тортик Утро в Париже. Окунуться в мир неимоверных сладостей и десертов Франции можно легко и ...
Ароматные, нежные булочки отлично подойдут для завтрака под чашечку чая или кофе. Булочки просто приготовить, процесс ...
Некоторые утверждают, что рецепт приготовления этого торта с ананасами родом из Италии, другие считают, что из Америки. ...
Разнообразию приготовления кексов и маффинов нет границ, наш рецепт воздушных лимонно-маковых маффинов порадует своим ...
Рецептов приготовления кексов, маффинов очень много, а о разнообразии начинок вообще и говорить не стоит. Но этот ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика