Все рецепты

Курица фаршированная шампиньонами

Курица фаршированная шампиньонами

Ингредиенты:
Шампиньоны - 1 кг
Вино- 100 гр
Репчатый лук- 1-2 шт
Сметана - 100 гр
Изюм - по 100 гр
Курица - 1 шт

Приготовление:
Подготовьте начинку. В раскаленную сковороду с высокими бортами влейте оливковое масло и на нем доведите до полупрозрачного состояния лук репчатый. Всыпьте изюм и грибы. Продукты заблаговременно промывают и измельчают. Начинку поджарьте. Влейте сухого вина. Сметану или сливки вводите совместно со специями и солью, когда из емкости выпарится влага.
Курицу, промытую заранее, обильно покрывают пряными специями, жирной сметаной. Наполняют внутреннюю полость начинкой.
Запекают в неглубокой чаше 90 минут. В духовом шкафу температуру поддерживают 200 градусов.
: 30-05-2014 | Просмотров: 732 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Котлеты с шампиньонами - это необычные котлеты с грибами. В отличии от зраз, в которых грибы расположены в самой ...
Курица считается диетическим мясом и не смотря на это ее любят все, ну кто не готовил курочку? Предлагаю рецепт с ...
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрых в приготовлении куриных оладий, получается не дорогое и сытного блюдо! Куриное ...
Вкусные, домашние блинчики многим придутся по вкусу. Нежные и сочные с ароматной начинкой из грибов. Для полного вкуса ...
Очень необычный шашлычок с мятой в маринаде из йогурта. Получится невероятный вкус, и потрясающий аромат. ...
Необычный рецепт приготовления курицы я узнала в Баку. Попробуйте и вам понравится! Курочка получается румяная, ...
Великолепная, праздничная курочка с яблоками и лимоном. Курица получается ароматная, сочная, с насыщенным вкусом. ...
Курицу можно не просто запекать с каким-либо соусом или специями, а и с ананасом. Скажу сразу, что данный рецепт на ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика