Все рецепты

Рис с грибами

Рис с грибами

Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Рис - 100 г
Пармезан - 20 г
Лук, зелень, соль- по-вкусу
Масло растительное - 3 ст. л
Вино белое - 150 мл
Вода или бульон куриный - 300 - 350 мл

Приготовление:
Лук требуется почистить, измельчить (в результате должны получится кубики) и поджарить, добавив масла не более ложки.
Вымытый рис переложите к луку. Долейте вина (из светлых сортов винограда), проварите до его испарения.
Разрезав каждый гриб на тонкие ломтики, зажарьте на сильном огне в отдельной сковороде. Время жарки 10 минут.
Объедините приготовленные ингредиенты и протушите в соленом бульоне (желательно куриный). Дальнейшее время проваривания 20 минут. Обсыпьте тертым сыром, размешайте. Огонь выключите и присыпьте сушеной измельченной зеленью.
: 8-06-2014 | Просмотров: 795 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

В Италии есть огромное количество соусов с которыми подают пасту. Очень распространенный соус для спагетти - грибной. ...
Простой рецепт приготовления перепелов с грибами и вином. На гарнир готовим рис. Блюдо получится вкусным, сытным и не ...
Мясо нутрии очень полезное и питательное. По вкусу похоже на мясо кролика. Такое заливное у меня полностью застывает ...
Субпродукты - это наше любимое блюдо. Я считаю, они незаслуженно забыты. Этот рецепт передала мне моя бабушка. Она ...
Очень вкусная и в тот же момент легкая в приготовления запеканка с грибами и курицей. Простое сочетание ингредиентов ...
Рецепт приготовления легкого жаркого с грибами. Быстрое и простое приготовление. Великолепный, насыщенный обед на вашем ...
Хочу предложить Вам рецепт свиных отбивных с грибами и сыром. Грибы и сыр придают свиным отбивным незабываемый вкус и ...
Предлагаем вам необычное блюдо - картофель с сыром в духовке. Благодаря сыру блюду придаётся некая изысканность, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика