Все рецепты

Котлеты по киевски

Котлеты по киевски



Котлеты по киевски это всегда вкусно, сытно и аппетитно. Есть масса рецептов приготовления одного и того же блюда, то есть котлет по киевски. Предлагаем Вам очередной.

Приготовление:


1. Снять кожу с куриной грудки, у сустава отрезать крылышко, разделить филе на меньший и больший куски. Отбить большой кусок, затем надрезать сухожилия. Меньший кусочек тоже отбить и завернуть в него сливочное масло, растопленное в холодной воде;
2. Далее положить рулетик с маслом на край отбитого большого филе, добавить соли по вкусу, вложить очищенную косточку от куриного бедра и с помощью ножа завернуть большее филе, при каждом повороте прижимать к маслу;
3. Взбить яйцо, в нем обмакнуть котлету, после обвалять в панировочных сухарях и так два раза. Жарить до хрустящей корочки во фритюре.
4. Котлету выложить в лодочку из слоеного теста и сверху полить горячим маслом. Подавать вместе c картофелем фри, зеленым горошком.


Если же осталось ещё мясо, то предлагаем вам рецепт куриных котлет с сыром, что тоже очень вкусно и сытно.

Приятного аппетита!
: 18-10-2012 | Просмотров: 3 429 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Вкусные Рубленные куриные котлеты с сыром и орехами идеально подойдут к обеду или ужину с овощами. Из данного ...
Вкусные и простые в приготовлении Домашние котлеты из свиного фарша. Попробуйте приготовить по этому рецепту и Вам ...
Посмотрела, что у Вас на сайте нет такого рецепта, как Котлеты куриные рубленные, решила приготовить и добавить, так ...
Куриные рулеты с грибами довольно простое, но очень вкусное блюдо, их еще называют Пальчики. Они получаются нежные и ...
Котлеты из рыбы, такой как щука или судак получаются очень вкусными, они насыщенные, аппетитные и ароматные. ...
Рыбные котлеты хорошее и сытное второе блюдо. Котлеты из рыбного фарша дополнены овощами и передают необыкновенный ...
Рецепт приготовления грибных котлет. Фарш для котлет готовится на основе грибов и риса, хорошее сочетание продуктов ...
Все мы знаем и умеем готовить обычные куриные котлеты или котлеты по киевски, но мало кто из поваров пытается ...
  1. аватарка offline Посетители Павел18
    Очень хорошее и вкусное блюдо. Спасибо автору, я сам приготовил по описанию в рецепте получилось очень вкусно. И главное для приготовления не обязательно быть хорошим поваром, нужно лишь внимательно прочитать описание и вперед. Спаксибо за статью!
  2. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN

    Цитата: Павел18
    Спаксибо за статью!

    всегда пожалуйста.

    Рады, что Вам понравилось

Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика