Все рецепты

Огурцы острые маринованные

фото к рецепту огурцов острых маринованных



Огурцы острые маринованные отличное дополнение к праздничному столу в зимнее время. Хороший, проверенный рецепт консервированных огурчиков.

Ингредиенты:


Огурцы мелкие 2,5 кг

Укроп свежий 100 г

Эстрагон (зелень), перец черный, хрен (корень), семена горчицы, по 5 г

Головка чеснока

Уксус 350 мл

Соль, сахар по 100 г

Приготовление:


Промойте от пыли и грязи мелкие огурцы.Я стараюсь выбирать крошечные огурчики.
Подготовьте банки размер 0,5 л или 1 л: вымойте, облейте кипятком.
Огурцы поместите в них. Укладывайте огурцы очень плотно, чередуя с ветками укропа. Присыпьте нарезанным чесноком, специями.
Сделайте из 2 литра воды, уксуса 6%-го, сахара и соли маринад, закипятив его. Не остужая, распределите по банкам жидкость.
Предварительно укрыв крышкой банки стерилизуют: маленького (до 0,5 л) объема – 20 мин, большие (от 1 л) – 30-45 мин.

: 8-06-2014 | Просмотров: 1 723 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Кто не успел еще закрыть Огурцы в кетчупе, всем рекомендую. Огурцы в кетчупе Чили получаются неимоверно вкусные. ...
Огурцы соленые и маринованные по одному рецепту. Я никогда в жизни не делала заготовок на зиму, а вот кушать их очень ...
Мы любим кушать такой лучок вприкуску с шашлыком. Очень вкусно и с другим блюдами, мясными или овощными. ...
Огурцы солят, маринуют различными способами и по различным рецептам. Для засолки огурцов добавляют хлеб, который ...
Очень вкусные, хрустящие, соленные огурцы. Проверенный, надежный рецепт, без лишних усилий можно засолить отличные, ...
Очень вкусные, насыщенные, консервированные огурцы в кетчупе Чили. Простой рецепт превращает обыкновенные огурчики в ...
Консервацией занимается не каждая хозяйка, но никогда не поздно начать! Закрыть огурчики простой и доступный процесс. ...
Как только наступает теплая пора все рынки переполнены различными овощами по приемлемым ценам. Огурчики становятся ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика