Все рецепты

Шашлык из куриных окорочков в кефире

фото к рецепту шашлыка из куриных окорочков в кефире



У меня дома всегда есть кефир. И из него можно приготовить отменный маринад для куриного шашлыка. Он получится нежный и вкусный.

Ингредиенты:


Кефир - 200 мл

Соль, перец,зелень, приправы - по-вкусу

Куриные окорока - 1 кг

Приготовление:


В кефир с минимальной жирностью добавьте соль, перемешайте получше, чтобы она точно растворилась. Потом добавьте смесь душистого черного и острого красного перцев. Ополосните зелень в воде. Быстрее всего получится ее промыть от пыли, если вы наберете глубокую чашу водой и пару раз опустите зелень в воду. После помельче порежьте зелень и добавив в кефир перемешайте. В полученный кефирный маринад погрузите промытые куриные окорочка с которых предварительно должна стечь вся лишняя вода. Теперь пусть маринуются от 40 минут до 1 часа.
Постоянно переворачивая поджаривайте окорочка над костром, точнее раскаленными углями.

: 9-06-2014 | Просмотров: 2 904 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Данный рецепт Окорока куриные на аэрогриле достаточно прост и доступен при ограниченном бюджете. В процессе ...
Шашлык маринованный в кефире очень полезный и вкусный, привкуса кефира не чувствуется, зато на вкус он получается ...
Великолепные окорочка с прекрасной подливкой из майонеза и овощей. Готовим в духовке. Получится вкусно и ароматно. Лук ...
Очень вкусный, мягкий, сочный и зажаристый шашлычок. Готовится из баранины, но можно использовать и свинину или ...
Я очень люблю сочетание мяса и меда. А для шашлыка это отличное решение! Отличный вкус и золотистая, хрустящая корочка! ...
Мы готовим такой шашлык практически каждые выходные. Рецепт классический, ничего лишнего, но вкус от этого только лучше. ...
Прекрасное блюдо для отдыха на природе. Куриный шашлык многие любят, ведь он всегда нежный и сочный. ...
Простой и вкусный вариант маринада ребрышек. Получаются вкусные, ароматные, красиво зажаренные. Уверена, многим ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика