Все рецепты

Баклажаны в рулетах с ореховым соусом на гриле

Баклажаны в рулетах с ореховым соусом на гриле

Ингредиенты:
Баклажаны - 400 гр
Соль, перец, зелень, приправы - по-вкусу
Грецкий орех - 50-100 гр
Уксус - 1 ч.л
Масло растительное - 1 ст.л

Приготовление:
Баклажаны используйте молодые, без большого количества крупных семян. Помойте их и удалите плодоножку, срежьте кожуру. Разрежьте их вдоль. Требуются пластины толщиной до 5 мм. Посолите каждый кусочек. Для соуса смешайте грецкие истолченные орехи, соль, немного столового уксуса, любимые специи и масло растительное. С последним не переборщите, так как соус должен быть густой. Теперь распределите его по каждому кусочку баклажан. Скатайте баклажаны в трубочку, чтобы не развернулись, сколите шпажкой. Поверхность рулетов сбрызните маслом. После размещения на решетке, можете поджаривать их на гриле или над углями.
: 9-06-2014 | Просмотров: 1 262 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Баклажаны запеченные мы любим всей семьей. Готовим каждую неделю. Оригинальный рецепт придется многим по вкусу. ...
В нашей семье очень любят баклажаны, особенно дети обожают их фаршированными! Эти баклажаны придутся многим по душе. ...
Баклажаны хорошо маринуются с помощью различных специй и пряностей. Это вкусная, сытная закуска. Баклажаны не ...
Очень вкусная закуска из баклажан. Баклажаны маринуются с добавлением чеснока и острого перца, закуска получается ...
Сотэ- очень вкусная закуска из овощей на основе баклажанов. Овощи хорошо дополняют друг друга, имеют насыщенный, ярко ...
Очень вкусная закуска кавказской кухни из запеченных баклажанов с грецкими орехами, гранатом и луком. Приятный, ...
Какой праздничный стол без хорошей закуски? Предлагаю Вам отличную закуску к горячительному. Я готовлю такую закуску ...
Баклажаны по-корейски очень вкусная и оригинальная закуска, очень насыщенный и пикантный вкус понравится всем без ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика