Все рецепты

Свиные отбивные с грибами

Свиные отбивные с грибами


Хочу предложить Вам рецепт свиных отбивных с грибами и сыром. Грибы и сыр придают свиным отбивным незабываемый вкус и аромат. Данное блюдо подойдёт к новому году и к любому другому празднику. Готовить отбивные легко и не долго. Приступим.

Для отбивных с сыром и грибами нам потребуются:


4 небольших кусочка свиных отбивных
150 гр. шампиньонов
Кусочек сыра (небольшой)
Соль, перец по вкусовым ощущениям
Немного лимонной цедры.

Займемся приготовлением:


1). Для этого нам необходимо обжарить шампиньоны, добавить немного воды, закрыть крышку до испарения всей жидкости.
2). В это время свинину отбить слегка гладкой стороной молотка.
3). Добавить и соль и перец, сбрызнуть на мясо небольшое количество лимонной цедры.
4). Порезать сыр тоненькими ломтиками.
5). На растительном масле обжарить отбивные с обоих сторон.
6). На противень выложить мясо, поверх мясо разложить к тому времени уже готовые грибочки.
7). Завершить все, накрыв ломтиками сыра.
8). Отправить в духовку на 20 - 25 минут.

Через двадцать минут можно подавать на стол, предварительно добавив нарезанный зеленый лук!
Приятного аппетита!

: 20-10-2012 | Просмотров: 5 519 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Замечательное блюдо! Доступные и простые ингредиенты гарантируют потрясающий вкус и аромат! В приготовлении нет ничего ...
Замечательные рулеты! Их прелесть в том, что вы с ними немного повозились, поставили в духовку и можете заниматься ...
По этому рецепту куриные отбивные получаются нежными и невероятно вкусными! ...
Необычное блюдо из обычных ингредиентов. Приготовление занимает всего 40 минут. Картофель отлично сочетается с грибами, ...
Рецепт приготовления Бефстроганов довольно-таки простой. Получится очень вкусное второе блюдо, если мясо дополнить ...
Отбивные в панировке из грецких орехов. По данному рецепту отбивные из куриного филе, но это вовсе не значит, что ...
Рецепт приготовления картофеля в духовке с грибами и сыром. Ароматный, вкусный и сытный обед. ...
Сочный говяжий рулет начинкой из грибов порадует вас и ваших близких. Хорошо подойдет в качестве второго блюда, или ...
  1. аватарка offline Посетители Solnu6ka
    Очень вкусно получилось, мясо мягкое и сочное, я раньше всегда ложила на противень сразу сырое, получалось суховатым, а по етому рецепту просто объеденье! Гости в восторге, спасибо за превосходный рецепт!
  2. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN

    Цитата: Solnu6ka
    спасибо за превосходный рецепт!

    всегда пожалуйста)

Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика