Все рецепты

Шашлык в маринаде из йогурта с мятой

Шашлык в маринаде из йогурта с мятой

Ингредиенты:
Баранина - 1 кг
Соль, перец, приправы,тимьян, розмарин - по-вкусу
Йогурт натуральный - 4 ст.л
Сок лимонный - 2 ст.л
Растительное масло - 3-4 ст.л
Мята - 100 гр

Приготовление:
Баранину режьте кусочками среднего размера. Сразу же посыпьте солью, перчиком. Перемешайте и отставьте в холодильнике. Теперь займитесь маринадом. В обезжиренный йогурт выжмите сок лимона. Влейте 3-4 ложки масла. Обильно присыпьте измельченными пряными специями - тимьян и розмарин. Промойте свежую мяту, соедините ее с небольшим количеством соли, чтобы начал выделяться сок, и добавьте мяту к маринаду. Перемешайте все продукты смеси. Теперь залейте маринадом мясо. Перемешайте, чтобы маринадом оказались смазаны все кусочки. Обжаривать на тлеющих углях.
: 12-06-2014 | Просмотров: 1 531 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Сибас с овощами - это блюдо легкое во всех отношениях. Что может быть лучше вкусной, свежей и полезной рыбки. Готовится ...
Шашлычок подойдет для любителей сочетания мяса с помидорами и сыром фета. Всегда хочется новых дополнений в блюда, этот ...
Очень вкусный, мягкий, сочный и зажаристый шашлычок. Готовится из баранины, но можно использовать и свинину или ...
В нашей семье очень любят сочетание меда и мяса. Вкус шашлыка получается насыщенный, а цвет неимоверный. Также ...
Такой шашлычок получается с зажаристой корочкой, но внутри мясо очень сочное. Только необходимо добавлять натуральный ...
Рецепт шашлычка из солнечной Болгарии. Сочетание ингредиентов для маринада баранины Вас удивит, в состав входят не ...
Этим замечательным рецептом со мной поделился друг из Узбекистана. Баранина, приготовленная по этому рецепту получается ...
Прекрасное блюдо для отдыха на природе. Куриный шашлык многие любят, ведь он всегда нежный и сочный. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика