Все рецепты

Карамель в домашних условиях

Карамель в домашних условиях


Приготовить карамель дома очень просто и не так сложно, как, возможно, вы думаете. Потребуется минимум ингредиентов, которые всегда есть дома. Карамель в домашних условиях получается очень вкусная, и даже лучше покупной.

Ингредиенты:


2 яйца
80 гр. сахара
200 гр. натурального молока
Ванильный порошок

Приготовление:


Вначале яйца взбиваем с 50 гр. сахарного порошка. После чего, добавляем ванильный порошок и молоко. Затем, продолжаем взбивать смесь до тех пор, пока не растворится сахар. Оставшиеся 30 гр. сахара, до получения коричневой жидкости, разогреваем в чистой сковороде. Полученную жидкость поровну делим на две равные части и разливаем в две чашки. После этого сюда же вливаем ранее взбитую массу. После этого, чашки ставим на паровую баню и ждем затвердевания содержимого. Когда это произойдет, карамель следует остудить.

Приятного аппетита!

: 28-10-2012 | Просмотров: 4 134 | Категория:

Десерты

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень вкусный десерт Ананасы с карамелью. Фрукты хорошо сочетаются с ароматной карамелью, дополняют вкус. А красивая ...
Попробуйте Яблоки запеченные с творогом и грецкими орехами, облитые молочной карамелью в таком варианте. Вы можете их ...
Хочу поделится с Вами рецептом легких в приготовлении домашних леденцов, которые напомнят о детстве! Леденцы из сахара ...
Очень вкусный, необычный, апельсиновый десерт. Понравится не только взрослым, а и деткам. Такие Фаршированные апельсины ...
Тирамису- один из самых вкусных, изысканных десертов, от которого большая часть населения без ума. Тирамису очень ...
Сладкоежки очень любят вкусный десерт Нутелла домашняя с орешками, приготовить эту шоколадную смесь можно в домашних ...
Приготовление различных конфет в домашних условиях абсолютно простой и доступный процесс. А Конфеты домашние ...
Рецепт десерта Солнечный на самом деле очень прост, а в состав входят ананасы, сахар и мята. ...
  1. аватарка offline Посетители милора
    "В начале взбиваем яйца с 50 гр. порошка"-какого порошка можно уточнить?
  2. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Милора, имелся в виду сахарный порошок, уже исправлено request winked  
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика