Все рецепты

Курица в быстром маринаде

Курица в быстром маринаде


Для приготовления нам понадобятся:

- 5-6 куриных ножек, бедрышек или крылышек

- 2 стакана сильногазированной, минеральной воды

- Специи и соль по вкусу (я использую чеснок, кориандр и черный перец, приправу для приготовления курицы)

- 3 столовых ложки майонеза

Первое, что мы делаем - это хорошенько моем курочку, очищаем ее от остатков перьев. Выкладываем курочку в глубокую миску или кастрюльку (выбираем с учетом воды и крышки сверху), добавляем соль, майонез, приправы - и хорошенько натираем ими курицу, после этого быстренько добавляем минеральную воду, накрываем крышкой и ставим на 40-50 минут в прохладное место (желательно, конечно, холодильник. По истечении 40 минуток - ставим на огонь сковороду, пока она греется на медленном огне, сливаем с курицы воду, отжимаем ее руками (все, что нам было нужно - уже впиталось) но не моем ее. Кладем на разогретую сковороду и обжариваем до полной готовности, желательно под закрытой крышкой. Курица выходит сочной и ароматной.

Приятного аппетита!
: 17-08-2014 | Просмотров: 991 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Приготовить курицу в духовке абсолютно не сложно, да и многие не раз готовили такое блюдо. Но есть вариант ...
Хочу поделиться с Вами рецептом ароматной курочки с хрустящей корочкой и пикантным вкусом горчицы! Блюдо дополнено ...
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрых в приготовлении куриных оладий, получается не дорогое и сытного блюдо! Куриное ...
Хочу поделиться с Вами рецептом сочных котлеток в панировочных сухарях, которые никого не оставят равнодушным! ...
Добрый день! Хочу рассказать Вам о вкусном блюде грузинской кухни под названием Чахохбили куриные, переиначенном на ...
Добрый день! Хочу рассказать Вам о блюде, которое в нашей семье является любимым - Макароны с сыром в сметанном соусе! ...
Необычный рецепт приготовления курицы я узнала в Баку. Попробуйте и вам понравится! Курочка получается румяная, ...
Ароматная, апельсиновая курочка. Рецепт приготовления запеченной курицы с кусочками апельсина. Оригинальное и необычное ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика