Все рецепты

Морковь по-корейски

фото к рецепту моркови по-корейски



На сегодняшний день существует масса рецептов моркови по-корейски, в продаже имеются приправы, благодаря которым процесс приготовления становится еще легче...но существует рецепт, который в действительности передает изумительный вкус корейской морковки. Морковь получается отличной!

Ингредиенты:


морковь- 1 кг.

сахар- 4ст.л.

соль- 1 ст.л.

уксус- 4 ст.л.

чер.молот.перец -1 ч.л.

чеснок- 1 головка (7-8 зубков)

кориандр- 1 ч.л.

растит.масло -100 мл.

лук- 1 шт.

Способ приготовления:


1.Очистить морковь и натереть на терке (обязательно использовать терку для корейской моркови)

фото приготовления моркови по-корейски



2.Теперь последовательно добавляем сахар, соль, уксус, перец, кориандр, выдавливаем через чесночницу чеснок.
3.На сковороду наливам раст. масло, добавляем порезанный лук, обжариваем его до золотистого цвета и выкладываем с сковороды.
4.Горячим маслом заливаем морковь. Все тщательно перемешиваем, и даем настояться моркови минимум 2-3 часа, а лучше часов 12.
5.Лишнюю жидкость после того, как морковь настоится можно удалить.

Приятного аппетита!!!

: 3-11-2012 | Просмотров: 4 095 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Поверьте, эта хрустящая капустка с овощами станет достойным украшением праздничного стола. Проверено на личном опыте. ...
Одно из любимых блюд. Вкусно, ингредиенты - доступнее не придумать, возможности для творчества просто безграничные! ...
Баклажаны по-корейски очень вкусная и оригинальная закуска, очень насыщенный и пикантный вкус понравится всем без ...
Приготовить помидоры по-корейски не составит большого труда. Помидоры станут отличной закуской в любой день, пикантный, ...
Шампиньоны настолько универсальны, что с них можно приготовить самые разнообразные блюда. Маринованные грибы шампиньоны ...
Домашняя шаурма значительно отличается от покупной. Она вкусная и качественная. В качестве начинки можно использовать ...
Любители морепродуктов не устоят перед этим отличным блюдом. Необходимо набраться немного терпения и все-таки закончить ...
Это блюдо можно считать одновременно и закуской и салатом. Приготовление настолько простое, что под силу абсолютно ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика