Все рецепты

Добавка в борщ из сала

Добавка в борщ из сала


Старое сало необходимо прокрутить через мясорубку, сложить в банку и поставить в холодильник. Во время приготовления борща нужно взять столовую ложку этого сала и смешать с 3 – 4 зубчиками чеснока. Чеснок предварительно пропускаем через чесночницу или толчем в ступке. Затем добавить несколько ложек бульона, приготовленного для варки борща. Все смешать, можно в блюдечке (пиале). Эту заправку выливаем в готовый борщ и выключаем газовую горелку.
Также, дополнительно варим 3-4 картофелины, разрезав их на несколько частей. Их необходимо размять с основной заправкой или с салом и чесноком и тоже добавляем в борщ. Борщ будет более густой, насыщенный и вкусный.
: 24-08-2014 | Просмотров: 1 870 | Категория:

Полезные советы

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Кто не любит пельмени? Все их любят! Вот только не всегда домашние пельмени получаются вкусными то фарш суховат, то ...
Казалось, что легче приготовить чем жаренный картофель? Но и у этого, на первый взгляд, легкого в приготовлении блюда ...
Если у Вас есть маленький ребенок, да и Вы сами любите натуральные напитки, компот станет лучшим из них. Его можно пить ...
Традиционный плов довольно таки сложное блюдо. Сегодня, практически в каждой семье существует свой рецепт приготовления ...
Где бы Вы не пробовали борщ, везде его вкус немного разный, кто-то кладет в него фасоль, кто-то свеклу. Но вот основные ...
Этот ароматный и вкусный бульон получится у каждой хозяйки, нужно использовать лишь маленький секрет. ...
Небольшая технологическая особенность, которая придает борщу более насыщенный вкус и цвет. ...
КУЛИНАРИЯ - это мое увлечение. Хочу дать Вам советы, запомнить их не сложно, но при готовке и на практике многим ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика