Все рецепты

Мастика молочная

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления мастики ( молочной). Многим кажется, что это весьма сложный и долгий процесс, но это совсем не так.

Все что нам понадобится это:


сахарная пудра- 100 гр.,

сухое молоко- 100 гр.,

сгущенное молоко (сырое)- 50 гр.

Также возможно добавление различных пищевых красителей.

Приготовление:


Итак, смешиваем сахарную пудру и сухое молоко, затем добавляем сгущенное молоко, ( если же вам нужно окрасить мастику в один определенный цвет и вы пользуетесь сухими пищевыми красителями, то лучше краситель добавить в сгущенное молоко) все это начинаем смешивать сначала ложкой, затем можно месить рукой, как тесто.

фото приготовления массы для мастики молочной



Как только масса приобретет пластичность можно завершать процесс, если же она будет приставать к рукам, то необходимо добавлять по-чуть-чуть сахарную пудру. После приготовления положить мастику в холодильник на 15-25 мин, затем раскатывать и покрывать торты. Этим количеством покроется торт и еще на украшение останется.

фото готовой мыссы для мастики молочной


фото раскатывания мастики молочной



Вот такой у меня получился первый тортик обтянутый и украшенный молочной мастикой.

фото торта примера мастики молочной
: 4-11-2012 | Просмотров: 8 424 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Бисквитный торт на взбитом тесте с кремом из сгущенного молока принесет много удовольствия и радости как детишкам, так ...
Это простой и быстрый торт. Можно готовить вместе с детьми. Такой тортик можно готовить хоть каждый день. ...
Один из лучших рецептов приготовления знакомого многим торта Муравейник. Муравейник помнят с детства и не остаются к ...
Рецепт приготовления торта шоколадного с шоколадной глазурью. Рецепт простой и не потребует особых навыков в кулинарии. ...
Вкусный, нежный торт с кокосовым кремом Рафаэлло. Очень легко и быстро приготовить. Не потребуется особых ингредиентов, ...
Рецепт приготовления кокосового торта Снежный. Нежный, воздушный торт, прекрасно сочетающийся с любыми фруктами и любым ...
Великолепный, давно многим знакомый рецепт приготовления торта Муравейник. Данный рецепт позволяет сделать как один ...
Одним из наиболее распространенных рецептов является приготовление мастики из жевательного зефира, называют ее - ...
  1. аватарка Гости Gayane
    а у Вас почему-то блестит?
  2. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Gayane, для того, чтобы мастика блестела- ее, с помощью кондитерской кисточки, необходимо покрыть раствором водки и меда в соотношении 1:1 ( например 1 ч.л меда перемешать с 1 ч.л водки). Об том написано в рецепте приготовления мастики из маршмеллоу    Подробный рецепт мастики
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика