Все рецепты

Тушеная рыбная консерва с овощами

Тушеная рыбная консерва с овощами


Для приготовления нам понадобится:

- 1 килограмм речной рыбы (можно, конечно, использовать и морскую)
- 3 средних моркови
- 2 средних луковицы
- 3 столовых ложки томатной пасты
- Приправы кориандр, черный перец и любая приправа (К рыбе)

Для приготовления очистите рыбу от чешуи, голов и внутренностей. Если рыба мелкая ее можно не резать на части, а тушить целой. Чистим и режем морковь и лук, морковь кубиками покрупнее, лук - помельче. В глубокий казанок щедро добавляем подсолнечное масло, выкладываем рыбу, морковь и лук. Добавляем воду, что бы уровень был выше содержимого на 2 пальца, предварительно в стакане воды разводим томатную пасту и доливаем ее в казанок. Ставим на огонь, ждем закипания и газ делаем на самый минимум, а казанок плотно закрываем крышкой. Рыба тушится 6 часов, периодически нужно заглядывать и доливать воду, так как в процессе варки она будет выкипать.

Такая рыба станет отличным отдельным блюдом или же гарниром к любой каше.

Приятного аппетита!
: 17-09-2014 | Просмотров: 3 062 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Порадуйте своих домашних блюдом Лещ в фольге фаршированный луком. Пока оно готовится в квартире стоит непередаваемый ...
Плов с курицей получается ничуть не хуже, чем с мясом. Но вариант более диетический. Мне такой плов нравится больше. ...
Рецепт не сложного в приготовлении гуляша с подливкой, который можно есть в любым гарниром - кашей, вермишелью или ...
Тилапия - очень вкусная рыба. Само блюдо низкокалорийное и подходит для худеющих, является прекрасным сбалансированным ...
Хочу поделиться с Вами рецептом рыбы, запеченной без фольги в духовке с соусом из майонеза и специй. Гарниром к такой ...
Красная рыба очень вкусная, к тому же питательная и богатая полезными компонентами. Приготовить форель в собственном ...
Рецепт приготовления рыбки в томате, многим знаком с детства, насыщенный и ароматный вкус, прекрасно подойдет к любому ...
Все любят картофельное пюре - практически всегда присутствует на всех праздниках, как главное блюдо. Но также много ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика