Все рецепты

Пирог Зебра домашняя

Пирог  Зебра домашняя


Ингредиенты:
яйцо - 2 шт
сахар - 1 стакан (200 гр) + 2 ч.л.
кефир или кислое молоко - 1 стакан (200 гр)
сода - 1 ч.л.
сливочное масло - 100 гр
мука - 2 стакана
какао - 2 ч.л.
орехи - 1 горсть
изюм - 1 горсть

Пирог  Зебра домашняя

Пирог  Зебра домашняя

Пирог  Зебра домашняя

Растираем яйца с сахаром до золотистого цвета

Пирог  Зебра домашняя

Добавляем кефир либо кислое молоко и чайную ложку соды

Пирог  Зебра домашняя

Пирог  Зебра домашняя

На плите растапливаем сливочное мало и немного остывшим добавляем к яйцам и кефиру

Пирог  Зебра домашняя

Все тщательно перемешиваем и всыпаем 2 стакана муки, которую просеиваем через сито
Хорошо смешиваем. Должно получиться мягкое тесто, которое льется. Делим эту массу на 2 равных части.

Пирог  Зебра домашняя

Перед этим в отдельной посуде смешиваем какао и сахар.

Пирог  Зебра домашняя

Также измельчаем орехи блендером, не очень мелко. И в третьей тарелке смешиваем изюм с мукой, чтобы он равномерно был перемешан в тесте.

Пирог  Зебра домашняя

Далее начинаем смешивать. Одну часть теста перемешиваем с какао и орехами

Пирог  Зебра домашняя

В другую часть всыпаем изюм

Пирог  Зебра домашняя

В результате должно получиться 2 части теста разных цветов

Пирог  Зебра домашняя

Далее готовим форму для выпекания. Разогреваем ее в духовке, смазываем маргарином и посыпаем мукой

Пирог  Зебра домашняя
Пирог  Зебра домашняя

В форму выкладываем тесто слоями: сначала ложку светлого теста, сверху по центру темное тесто и так продолжаем по очереди.
Тесто должно расплываться и образовывать полоски, как у зебры. Образовавшиеся круги не обязательно должны быть идеально ровными
Сковородку ставим в разогретую духовку на средний огонь. Выпекаем 40 минут. По окончанию выкладываем пирог на красивое блюдо.
Можно подавать к чаю.

Пирог  Зебра домашняя
Пирог  Зебра домашняя
: 17-09-2014 | Просмотров: 1 886 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Плацинда — молдавский особый вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы. Плацинды ...
Вкусный кекс с какао. Нет ничего вкусней и ароматней домашней выпечки, тем более когда процесс приготовления простой и ...
Торт Мадонна - вкусный, высокий торт с черносливом и орехами, нежным кремом и шоколадной помадкой. Рецепт торта ...
Хачапури известное грузинское блюдо, но популярно оно не только в Грузии, а во многих странах, в том числе и на ...
Ореховый торт в шоколадной глазури с нежным кремом. Вкусный торт, который также легко и доступно приготовить. Никаких ...
Рецепт приготовления домашних маковых кексов. Кексы можно приготовить как на молоке, так и на кефире. Кексики ...
Рецепт приготовления вкусного, домашнего пирога на кефире. Вкус пирога очень насыщенный и ароматный. Отличное сочетание ...
Вкусный тортик Зебра, очень красивый в разрезе, приготовление абсолютно не сложное и вполне доступное. Не занимает ...
  1. аватарка offline Посетители sidulya2104
    Шикарный рецепт! Люблю этот пирог, не раз его готовила, но Ваш рецепт интересней, в тесто добавляют изюм и орешки, я так не делала, теперь обязательно попробую! Пирог Зебра действительно многие пробовали и готовили, но это не мешает приготовить его по Вашему полноценному и такому интересному описанию.
    Очень понравился рецепт, классно описан и количество фото к нему вдохновляет на домашнее приготовление! Супер, спасибо!
  2. аватарка offline Посетители juliasha_82
    Спасибо большое! Очень приятно услышать такой отзыв. Теперь буду писать еще рецепты на этом сайте :)
  3. аватарка offline Посетители Demi
    Очень люблю этот пирог.
  4. аватарка offline Посетители Camea2002
    Такой рецепт я не знала. Какой интересный! Спасибо. Возьму себе на заметку.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика