Все рецепты

Суп-крем из моркови и апельсинов

фото к рецепту суп-крем из моркови и апельсинов



Морковно-апельсиновый суп порадует Вас позитивным оранжевым цветом и насыщенным вкусом. Благодаря обилию витаминов это прекрасный вариант для осеннего обеда. Суп-крем из моркови и апельсинов удивит всю семью.

Ингредиенты:


400 грамм моркови

13 крупных виноградин без косточек

4 ст.ложки апельсинового сока

1 луковица

100 мл сливок

ст.ложка сахарной пудры

1 чайная ложка соли

1/2 ст.ложки молотого красного перца

50 грамм сливочного масла

Приготовление:


На сковороде подогреть сливочное масло, слегка обжарить в нем лук.
Морковь натереть на крупной терке, отложить небольшую часть для украшения блюда, а остальную часть добавить к луку. Добавить сахар и обжаривать 5-7 минут.
В кастрюлю влейте пол-литра воды, сливки, посолите и добавьте перец. Всыпьте туда морковку с луком, варите около 25 минут.
Остудите суп, взбивайте его блендером, постепенно вливая апельсиновый сок.
Суп снова подогрейте, выложите сверху морковь, которую отложили для украшения и виноград.

: 18-09-2014 | Просмотров: 1 015 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Тыквенный суп-пюре - это очень легкий и питательный суп, который разнообразит ваш дневной рацион. А красивый цвет и ...
Быстрый в приготовлении и необычный супчик для осенних вечеров. Готовится на основе бобов с добавлением соуса сальса. ...
Очень сытный и вкусный супчик. Суп с сардиной - это наиболее выгодное решение для того, чтобы порадовать всю свою семью ...
Ученые давно установили, что суп очень полезен для правильного пищеварения и для желудка. Это очень вкусный, ...
Суп из индейки с шампиньонами и макаронами получается очень вкусным и легким, так как мясо индейки считают ...
Очень вкусный летний освежающий суп-пюре из зеленой спаржи, в котором содержится много полезных веществ. ...
Простой, довольно недорогой, но при этом необычный супчик. Любят его и взрослые, и детки, потому что очень и очень ...
Очень нежный, воздушный, ароматный супчик. И к тому же очень красивый и вкусный. Готовится Крем-суп из картофеля и лука ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика