Все рецепты

Хачапури из слоеного теста с сыром

Хачапури из слоеного теста с сыром


Ингредиенты
Молоко - 400 мл
Яйца куриные - 3 шт
Дрожжи сухие - 2 ч.л
Сахар - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Мука - 4 ст
Масло сливочное - 200 гр
Сыр чечил (можно заменить жирной брынзой) - 600 гр

Как готовить
В тепленьком молочке разведи дрожжи, всыпь сахар и оставь на минут 5. Яйца (2 штуки) нужно взбить с солью и добавить в молоко (которое уже с дрожжами). Добавь муку и вымеси тесто, оставь примерно на 10 минут. Тесто раздели на 2 части, но чтобы один кусок был больше другого. Раскатай в блин и обязательно смажь маслом. Сверни в виде рулета, а из рулета сделай спираль. На пару часов положи в холодильник, пусть постынет. По истечению нескольких часов достань тесто, кусок который побольше раскатай обратно в блин и уложи в форму заранее покрытую пергаментом, выложи сыр, но не доходи до края теста, вторым раскатанным куском закрой и защипи краюшки. Смажь яйцом и отправь в духовку до золотистого цвета. (220 градусов). Приятного аппетита.
: 31-10-2014 | Просмотров: 1 914 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Горох любят не весе, но пироги с горохом это другое, дрожжевое воздушное тесто с пикантной гороховой начинкой, отлично ...
Булочки с маком любят все. Особенно домашние, сделанные с дрожжевого теста и начинки из сладкого мака. Такие Мини ...
Никто толком не знает откуда появилось овсяное печенье и год его рождения, просто когда-то кто-то его приготовил, а ...
Простой в приготовлении и быстрый в поедании творожный бисквит, который очень любят дети, да и взрослые. Украсив ...
Домашняя выпечка, а тем более домашний хлеб это что-то неимоверное. Нежный, насыщенный вкус воздушного теста надолго ...
Хачапури готовится по-разным рецептам, бывает закрытое, открытое, различной формы. В качестве начинки можно ...
Хачапури готовится из различного теста в том числе и сдобного, классическая начинка- сыр. Приготовление Хачапури ...
Хачапури известное грузинское блюдо, но популярно оно не только в Грузии, а во многих странах, в том числе и на ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика