Все рецепты

Жареные яйца-скотч

Жареные яйца-скотч


Говяжий фарш - 300 гр
Свиной фарш - 300 гр
Панировочные сухари - 200 гр
Сливочное масло - 40 гр
Яйца - 6 шт
Половина луковицы
Вода - 2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Виски - 2 ст. л
Масло для фритюра
Соль, перец

Как готовить
Четыре яйца нужно сварить в течении 2,5 минут, потом их нужно остудить, в холодной воде. После того, как остыли их надо очистить. 2 яйца которые остались нужно взбить с 200 мл воды и щепоткой соли. Фарши нужно смешать, добавив в них виски, воду, чеснок и лук порезанный мелко, масло, соль и перец. На минут 20 убрать в холодильник. Потом взять горсть холодного фарша и сделать из него кругленький пласт толщиной в полтора сантиметра и вдвое больше чем яйцо, потом взять яичко и обернуть его фаршем целиком, чтобы получился шарик. Окунуть его нужно в яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить на разогретом масле 15 минут. Подавать можно с листьями салата и солеными огурцами.
: 2-11-2014 | Просмотров: 955 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Это очень интересная и необычная закуска Фаршированные яйца с рыбой. Напоминает чем-то салат сельдь под шубой. ...
Что такое вителло тонато? Это блюдо из нежнейшей телятины приправленной соусом в состав которого входит тунец. Во всех ...
Особенный интерес всегда вызывали какие-то редкие и даже экзотические продукты. Ведь с ними можно открыть новую главу ...
Хрустящие колобки из крабовых палочек во фритюре красивая и вкусная закуска. Она непременно понравится вашим гостям и ...
Очень необычный способ приготовления фаршированных яиц, если их можно так назвать. Получаются они вкусными и с ...
Интересный, оригинальный рецепт фаршированного батона, такой батон подойдет в качестве закуски или дополнения к ...
Отличный рецепт приготовления рулета из рыбы. Приготовление абсолютно простое, рулет получается вкусный, нежный. Рыбный ...
Сыр можно подавать не только в виде бутербродов или нарезки, но и приготовить его как отдельное блюдо. В сочетании с ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика