Все рецепты

Морской крем-суп

фото к рецепту морского крем-супа



Надоели простые супы и хочется что-то новенькое на обеденный стол? Можно сделать суп-пюре и морепродуктов, ничего сложного, всё вполне просто и обычно, но результат потрясающий. Рецепт приготовления Морского супа понравится всем.

Ингредиенты:


Картофель - 6 шт

Лук-порей - 2 шт

Сливки 10 %- 400 мл

Морепродукты - 600 гр

Вино белое полусладкое - 300 мл

Перец молотый - 1 щеп.

Соль по вкусу

Как готовить:


Помой и почисти картошку, порежь его на средние кубики, возьми лук и нарежь кружками, но только белый стебель. После того как всё готово выложи на сковороду и обжарь картошку с луком (без масла), примерно 8 минут. Картошка должна немного поджарится. Влей в сковороду воды 400 мл и протуши минут 20, всыпь щепотку соли с перчиком после закипания. Возьми блендер и преврати всё в суп-пюре, переложи в кастрюлю и залей вином и сливками, пусть закипит. Морепродукты обжарь до тех пор, пока не появится приятный аромат, после переложи в кастрюлю к супу, вот и всё, можно подавать на стол, украсив зеленью.

: 4-11-2014 | Просмотров: 1 095 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Тыквенный суп-пюре - это очень легкий и питательный суп, который разнообразит ваш дневной рацион. А красивый цвет и ...
Это блюдо одно из разновидностей супа, тут оно представленного в легком варианте, по желанию можно добавить картошки, ...
Сырный суп с креветками уже стал самой настоящей классикой. Его подают как первое блюдо, причем очень сытное и до ...
В моем рационе раз в неделю этот суп присутствует всегда! Надеюсь вы его оцените так же как и я. Он невероятно нежный, ...
Советую этот вкуснейший суп всем, кто обожает блюда с грибами. Суп очень насыщенный, на мясном бульоне с нежной ...
Хорошая наваристая ароматная и вкусная уха - просто эликсир жизни для организма, особенно, после какой-нибудь шумной ...
Белый суп - это грибной суп. Этот Белый суп с грибами один из самых вкусных и лёгких в приготовлении, хотя ингредиентов ...
Это блюдо Овощной суп-пюре с креветками достойная замена обычному супу, борщу или солянке. Более того, оно очень ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика