Все рецепты

Нежная и очень сочная говядина на сковороде

Нежная и очень сочная говядина на сковороде


Ингредиенты для данного блюда:
- бальзамический уксус 25 мл;
- веточки любой ароматной зелени 3 шт.;
- красное вино 230 мл;
- майоран сухой 1 ч.л.;
- лук репчатый 3 шт.;
- свежее филе говядины 850 г;
- перец жгучий 1 шт.;
- Чеснок 3 зубчика;
- соль, перец, приправы по вкусу.

Подготовьте все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда.
Обжарьте немного очищенный чеснок и перец. Мясо тщательно промойте и нарежьте небольшими дольками. Затем аккуратно запанируйте их в муке.

Обжарьте мясо на сковороде (не забудьте добавить растительное масло) до румяной корочки. Кусочки пожарьте небольшими порциями. Готовое мясо переложите на отдельную тарелку.

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде от мяса. После выложите мясо на сковородку. Добавьте вино, приправьте все специями и посолите по вкусу. Перемешайте и оставьте тушиться на малом огне. Время приготовления приблизительно 1,5 часа.

Когда говядина будет готова, украсьте ее сверху веточкой любой ароматной зелени.
: 5-11-2014 | Просмотров: 1 332 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Плов из курицы - это одно из любимых всеми блюд. К плову можно приготовить легкий овощной салат. Для напитка подойдет ...
Попробуйте обязательно это блюдо из мяса кабана, а аромат специй дополнит его гармонично. ...
Отличное мясо к картофельному пюре и не только. Рецепт прост, а вкус изумителен. ...
Хочу поделиться с Вами рецептом легкого и быстрого блюда, которое прекрасно сочетается с гарниром из гречневой каши или ...
Очень необычный, полезный, оригинальный и вкусный омлетик. Кабачок дополняет вкус своей свежестью и сочностью. Один из ...
Оригинальный рецепт шашлычка с яблоками. Шашлык готовится из говядины, дополнен пряностями и яблоками. Получается очень ...
Старый, проверенный годами рецепт приготовления макарон по-флотски. Ни одна кухня не обходится без приготовления ...
Приготовление этого мяса совершенно не сложно, но мы не обойдемся без "изюминки" , а точнее в нашем рецепте и есть ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика