Все рецепты

Рецепт засолки селедки

Рецепт засолки селедки


Для соления одной селедки необходимы:
селедка - 1 шт
вода - 1 литр
соль - 1 стакан
специи

Для приготовления маринада необходимо закипятить воду Рецепт засолки селедки
с солью и специями.
Специи добавлять не обязательно.
После закипания, маринад остудить.
Селедку положить в литровую банку или в другую посуду.
Рыбу не чистим, солим со всеми внутренностями.
Залить холодным маринадом.
Поставить в холодильник для соления. Через сутки рыба готова к употреблению.
Если есть сомнения, можно оставить еще на сутки.
После окончания засолки, рыбу почистить и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

P.S. Дополнить сельдь можно растительным, пахучим маслом,
маринованным репчатым луком или нарезанными кольцами
зеленого лука, возможно добавить другую зелень по вкусу.
Для гарнира лучше всего подойдет отварной картофель, картофель
пюре или картофель в мундире.
: 9-11-2014 | Просмотров: 1 172 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Предлагаю рецепт для наших любимых мужчин Шарики из селедки к пиву. Мой муж очень любит слабосоленую сельдь, которую ...
Так получалось, что в основном покупал готовое филе сельди. Но оказалось, что оно дороже цельной рыбины. Решил ...
Есть множество вариантов приготовление этой вкусной и полезной закуски. Я хочу предложить на Ваш суд свой рецепт ...
Все чаще убеждаюсь в том, что мариновать рыбу лучше в домашних условиях, рыба (скумбрия, сельдь, семга и т.д) ...
Вяленая, то есть медленно засушенная свежая рыба имеет неимоверный вкус. Этот процесс довольно таки простой и ...
Для придания сельди более насыщенного, пикантного вкуса ее лучше замариновать в яблочном уксусе с пряностями. ...
Засолить семгу в домашних условиях не составит большого труда. По данному рецепту красная рыба засаливается с ...
Из простой на первый взгляд и всем известной сельди можно приготовить отличную закуску предварительно рыбку ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика