Все рецепты

Плов из курицы

Плов из курицы


Продукты для приготовления плова:
- 4 куриных окорочка;
- 3 морковины;
- 120 мл растительного масла;
- 1,5 ст.л. специй для плова;
- 2,5 ст.л. высушенного барбариса;
- 1,2 кг пропаренного риса;
- 3 зубчика чеснока;
- 3 луковицы;
- перец;
- соль.


Приготовьте сковороду с толстым дном. Влейте туда масло и подогрейте его. Окорочка промойте, мясо нарежьте кусочками. Выложите его на сковородку, обжарьте до золотистой корки. Приправьте перцем, посолите.

Лук очистите, порежьте кубиками, морковь натрите на средней терке. Высыпьте все к мясу и жарьте в течение 7 минут. После высыпьте туда рис, добавьте специи и барбарис. Обжаривайте рис примерно 8 минут, периодически помешивайте лопаточкой.

Залейте все кипяченой водой примерно 1,5 литра. Выложите целые зубчики чеснока и тушите на малом огне под закрытой крышкой до полного приготовления.
: 12-11-2014 | Просмотров: 1 035 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Плов с курицей получается ничуть не хуже, чем с мясом. Но вариант более диетический. Мне такой плов нравится больше. ...
Вегетарианский плов - этот плов отличается от обычного, первым делом конечно главной составляющей - мясом, здесь в этой ...
Говядина на сковороде - мягкое, сочное и нежное блюдо, которое несомненно порадует ваших гостей и близких своим ...
Попробуйте обязательно это блюдо из мяса кабана, а аромат специй дополнит его гармонично. ...
Я очень люблю сочетание мяса и меда. А для шашлыка это отличное решение! Отличный вкус и золотистая, хрустящая корочка! ...
Прекрасное блюдо для отдыха на природе. Куриный шашлык многие любят, ведь он всегда нежный и сочный. ...
Все гениальное- просто! Отличная пословица для такого рецепта как грибной плов. Очень простое блюдо, а главное вкусное, ...
Существует много рецептов плова с различными видами риса и специй. Сегодня предлагаю Вам рецепт плова с мидиями. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика