Все рецепты

Кулинарные секреты

Кулинарные секреты


1. Дрожжевое тесто за 15 минут. Замесить тесто и поставить его в микроволновую печь, накрыв миску пластмассовой крышкой. Позади поставить чашку с водой. Установить минимальную температуру на 3 минуты. Оставить тесто на 3 минуты в печке и снова на минимуме в течение 6 минут.
2. Нежные сырники - легко и просто. Тесто для сырников замесить заранее всего с 2-мя столовыми ложками манки и муки (по 1 столовой ложке) на 400 грамм творога и подержать в холодильнике в течение 6-8 часов. Если сразу попытаться печь при таком малом количестве муки, то сложно формировать сырники (очень жидкая масса). Можно воспользоваться двумя столовыми ложками, предварительно их смачивать водой и одной набирать массу, второй аккуратно сдвигать массу на разогретую сковородку. Если тесто постоит в холодильнике, то набухает и прекрасно раскатывается.
3. Вкусные сухарики в духовке. Сложить нарезанные кубиками или соломкой кусочки хлеба для сухариков в миску, залить небольшим количеством растительным масла. Отставить на 30 минут, несколько раз за это время осторожно перемешать (потрусить), чтоб пропитались. Жарить в духовке до образования мягкой корочки, затем посыпать любыми специями по вкусу.
: 20-11-2014 | Просмотров: 1 534 | Категория:

Полезные советы

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Предлагаю воспользоваться моими советами и приготовить известные всем сырники, но с необычными добавками. Надеюсь, что ...
Предлагаю всем хозяйкам воспользоваться проверенными мною советами по приготовлению блюд из мяса, рыбы и кальмаров. ...
Кто не любит пельмени? Все их любят! Вот только не всегда домашние пельмени получаются вкусными то фарш суховат, то ...
Казалось, что легче приготовить чем жаренный картофель? Но и у этого, на первый взгляд, легкого в приготовлении блюда ...
Если у Вас есть маленький ребенок, да и Вы сами любите натуральные напитки, компот станет лучшим из них. Его можно пить ...
Для того, чтобы Ваша выпечка на основе дрожжевого теста была всем подружкам на зависть, нужно знать всего несколько ...
В приготовлении блинов много хитростей и уловок, но все они нужны только в том случае, если что-то пошло не так. Не ...
Многим известно, что дрожжевое тесто можно приготовить двумя способами - опарным и безопарным. Это тесто широко ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика