Все рецепты

Крабовая солянка

фото к рецепту крабовой солянки



Интересный и простой способ приготовления известного и любимого всеми блюда – солянка. В нём не используются мясные и копчёные продукты, томатная паста и мясной бульон. Готовится наша вкусная крабовая солянка очень быстро. Попробуйте!

Ингредиенты:


Крабовое мясо (или палочки) – 1 упаковка (200-240 грамм),

Солёные огурцы – 200 грамм,

Лук репчатый – 1 шт,

Морковь – 1 шт,

Картофель – 3-4 шт,

Сливочное масло – 50-70 грамм,

Чёрные маслины (без косточек) – 300 грамм,

Сметана – по вкусу,

Укроп и петрушка – 1 пучок,

Соль и перец – по вкусу,

Лимон – по вкусу.

Приготовление:


Нарезать очищенные овощи среднего размера для солянки:
лук - мелкими кубиками;
картофель – крупной соломкой;
морковь - тонкой соломкой (или натереть её на крупной тёрке).
Немного обжарить всё со сливочным маслом в сотейнике. Затем добавить небольшое количество воды и потушить овощи. По окончанию тушения, добавить нарезанные соломкой солёные огурцы и крабовое мясо, кусочки маслин (половинки). По своему вкусу посолить и поперчить. Довести до готовности крабовую солянку и подавать порционно со сметаной и долькой лимона, посыпав зеленью.

: 22-12-2014 | Просмотров: 1 110 | Категория:

Первые блюда

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Рассольник с рисом подается на стол как первое блюдо, в тарелку можно бросить при подаче рубленную петрушку, которая ...
Это не простой рассольник, а Рассольник с куриными желудками. Они добавляют бульону какой-то особенный вкус и аромат. ...
Солянка рыбная, как уже понятно из названия, делается на рыбном бульоне. Интересный вариант, чтобы разнообразить ваше ...
Солянка диетическая напоминает по вкусу солянку, но все же не нагружена столькими мясными составляющими. Поэтому вкус ...
Для меня нет вкуснее и любимее блюда, чем мясная солянка, вот я и хочу поделиться своим рецептом приготовления этого ...
Горячая, ароматная, сытная и очень аппетитная Студенческая солянка. Отлично подойдет для любого застолья, а невероятное ...
Готовим рассольник с говядины и рисом. Рассольник многие любят и с удовольствием готовят, в данном рецепте Рассольника ...
Одним из любимых первых блюд для многих является Солянка, насыщенная мясными ингредиентами, и очень приятными ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика