Все рецепты

Торт-желе Фруктовое наслаждение

Желейный торт с огромным разнообразием фруктов, которые любите Вы,с добавлением нежного бисквита. Приготовление не сложное, главное следовать инструкциям.

Ингредиенты:


сахар- 1 стакан
сметана- 500 гр
желатин- 3 ст.л + 1 ст.л (дополнительное желе)
фрукты (на ваш выбор)- в среднем 600-700 гр
бисквитный корж, можно шоколадный

Приготовление бисквита:


0.5 стакана сметаны( 100 гр)
1 яйцо
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
0.25 банки сгущенного молока(100 гр)
0.5 ч.л. соды гашеной уксусом
1.5 ст.л.какао ( для шоколадного бисквита)

Все ингредиенты смешать, взбить миксером, выпекать при t 180 C 20-25 мин. Дать остыть и нарезать на кубики 3*3 см.

Приготовление торта:


3 ст.л. желатина залить 0.5 стаканом холодной воды и оставить на 30 мин. Сметану взбить с сахаром.

Нарезать фрукты на дольки ( для приготовления я брала 3 киви, 2 яблока, 1 апельсин, 15 слив) с фруктами можно экспериментировать как вам захочется, и выбирать ваши любимые, также можно ограничиться 2 видами фруктов. Вкуснее всего взять киви и клубнику.

Торт-желе Фруктовое наслаждение



Торт-желе Фруктовое наслаждение



Также я делала дополнительное фруктовое желе, но его делать не обязательно, если захотите тогда, 1 ст.л желатина залить 30 гр воды, дать набухнуть, взять любые ягоды грамм 100-150 (вишни, сливы- очищенные ) прокипятить их с сахаром с небольшим добавлением воды ( около 0.5 стакана, снять с огня и через 3 минуты добавить желатин, хорошо перемешивая до полного растворения.

Вернемся к 3 ст.л. желатина, которые ставим на огонь и подогреваем также до растворения желатина, ни в коем случае НЕ КИПЯТИМ! Как только желатин растворится, тоненькой струйкой вливаем сметану, постоянно помешивая. Хорошо перемешиваем и снимаем с огня.

Берем большое глубокое блюдо, застилаем пищевой пленкой и выкладываем фрукты, на них кусочки бисквита и снова фрукты, оставляем 1-2 см до конца блюда.

Торт-желе Фруктовое наслаждение



Все заливаем сметанной массой, распределяя по всему блюду. И ставим в холодильник на 30 мин.

Торт-желе Фруктовое наслаждение



Достаем и заливаем второе фруктовое желе, и ставим снова в холодильник на 1.5 часа. Если вы не делали второе желе, тогда сразу ставим на 2 часа.

Торт-желе Фруктовое наслаждение



Аккуратно переворачиваем блюдо и выкладываем торт на мелкую тарелочку, также аккуратно снимаем пищевую пленку. Торт-желе "Фруктовое наслаждение" готов!

Приятного аппетита!

Торт-желе Фруктовое наслаждение
: 9-11-2012 | Просмотров: 5 260 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Это нежный и легкий торт, состоит из ванильного бисквита, прослоен шоколадно-масленым кремом, этот Бисквитный торт с ...
Многим известный, сметанный торт Черный принц. Простое приготовление такого торта приятно порадует хозяек, а готовый ...
Один из вариантов приготовления торта Прага в домашних условиях. Торт получается очень отличный, насыщенный, с ...
Рецепт приготовления вкусного торта Графские развалины. Рецептов приготовления этого торта много и каждый готовит ...
Разноцветный Желейный Торт, не только поднимет настроение, порадует глаз, но и приятно удивит вкусом... ...
Рецепт приготовления торта сметанник - старый и проверенный, очень вкусное сочетание коржей и сметанного крема. Легкий ...
Любой праздник не обходится без торта. Вкусный, насыщенный маковый торт с хрустящей прослойкой из безе- это то, что ...
Торт Панчо очень вкусный, насыщенный, кусочки ананаса придают свежесть, приготовление займет не более двух часов, а ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика