Все рецепты

Салат Альпийский с семечками

фото к рецепту салата Альпийский с семечками



Впервые Салат Альпийский с семечками мы попробовали на зимнем отдыхе в Швейцарских Альпах. После этого салат Альпийский с семечками стал частым гостем на нашем столе. Этот салат получается очень легким и вкусным. Сочетание орехов с несколькими видами семечек делают его еще и невероятно полезным.

Понадобятся на 2 порции такие ингредиенты:


50 гр зеленого салата или того, который вам больше нравится

1 ст ложка тыквенных семечек

1 ст ложка семян подсолнечника

1 ст ложка кедровых орешков

3 помидорчика черри

1 ч ложка сока лимона

2 ст ложки оливкового масла или французского соуса

соль, перец по вкусу

Приготовление:


Салатные листья надо промыть и хорошенько просушить. Это можно сделать на специальной вертушке или просто оставить листья на некоторое время на бумажном полотенце, аккуратно их промокнув. Орешки и семена подсолнечника, предварительно обжаренные, надо перемолоть в ступке, но не превращая в кашу. Должна получится сыпучая масса содержащая приметы семян и орешков. Семена тыквы надо очистить и так же обжарить, но перед самой подачей салата.
Уже сухие листья салата выкладываем на тарелки и посыпаем их смесью орехов и семян. Помидорчик черри разрезанный на дольки или половинки так же добавляем к салату. Поверх выкладываем еще горячие тыквенные семечки и подаем к столу.
Заправкой для салата может быть оливковое масло и сок лимона, а так же французский соус.
Солим перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

: 13-01-2015 | Просмотров: 981 | Категория:

Салаты

  • Класс
  • 2

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Хурма очень полезный и питательный фрукт, который обогащен витаминами А, Р, и С. Салат с хурмой и адыгейским сыром ...
Неожиданное сочетание продуктов в этом салате, плюс оригинальная заправка делают Салат по-ковбойски необычным и очень ...
Салат Малышки - в нашей семье этот салат очень полюбился. Такой красивый и вкусный. Нравится и детям, едет с ...
В испанской кухне очень много интересных блюд и салатов. Наверно одним из самых известных является салат Гуакамоле. ...
Этот салат понравится вам и вашим домочадцам. Его неповторимый вкус, за счет горчицы придает пикантность блюду. ...
Легкий и вкусный салат, подходит для ежедневного употребления. Ингредиенты для такого салата всегда доступны в любом ...
Салат с авокадо и апельсином вкусный и оригинальный. Отличное сочетание куриной грудки с фруктами и насыщенным ...
Рецепт зелёного салата с сыром не потребует много усилий и затрат на время. Для тех, кто сидит на диете, этот салат ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика